صعوبةخبير
جاهز14 ساعة
حصص16
نقاط الصحة1
مجلة

باتريشيا كوينتانا بان دي مويرتو

باتريشيا كوينتانا بان دي مويرتو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات هور دو ، لذا جرب باتريشيا كوينتانا بان دي مويرتو. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 186 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 94 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 47 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط استخراج اليانسون والبيض والخميرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 14 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بان دي مويرتو, بان دي مويرتو، و كاكيسبي: فريدا كاهلو بان دي مويرتو.

تعليمات

1
تحضير العجين: ضع الماء الدافئ في وعاء زجاجي.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
أضف الخميرة مع التحريك حتى تذوب. توضع جانبا في مكان دافئ بالقرب من الموقد.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
3
أضف 6 إلى 8 ملاعق كبيرة من الدقيق إلى الخميرة والماء لتشكيل عجينة صلبة. توضع جانبا مرة أخرى في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
في وعاء منفصل ، ينخل الدقيق والسكر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
يضاف الملح ، 3 بيضات ، 7 صفار بيض ، زبدة ، شحم الخنزير ، قشر البرتقال ، زهر البرتقال ومستخلصات اليانسون ، و 6 1/2 ملعقة طعام حليب.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
ليمونة، قشرها مبشور طازجليمونة، قشرها مبشور طازج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
شحم الخنزيرشحم الخنزير
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
6
تخلط جيدا ، ويعجن لفترة وجيزة.
7
يضاف خليط الخميرة ويعجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
8
ضعيها في وعاء زجاجي مدهون بالزبدة ووزعي القليل من الزبدة على السطح. غطي العجينة بمنشفة أطباق ، وضعيها جانبا في مكان دافئ لمدة 12 ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
9
اعجن لفترة وجيزة مرة أخرى. من العجين ، قرصة اثنين من الكرات 2 بوصة ، 8 شرائط 2 بوصة ، وثمانية كرات 1 بوصة. يقسم العجين المتبقي إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
10
لفة في 2 دوائر 6 بوصة في القطر.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
11
ضع الدوائر على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12
فاز معا 1 بيضة ، 1 صفار البيض ، و 1 ملعقة كبيرة حليب.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
13
فرشاة الدوائر مع الخليط.
14
وضع الكرة 2 بوصة في وسط كل دائرة ، وتزيين محيط مع كرات 1 بوصة وشرائط. السماح الخبز في الارتفاع لمدة 1 ساعة في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
15
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
16
اخبز الخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
17
تحضير التزجيج: ضعي الدقيق والماء وصفار البيض والبيض في قدر صغير. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق أو حتى يتكاثف الخليط حتى يتماسك الكريم الثقيل.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
18
فرشاة الخبز الطازج مع الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
19
يرش الخبز مع السكر ، والعودة إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
20
اخبزيها لمدة خمس دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
21
إزالة من الفرن ، ويرش مع المزيد من السكر. السماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
22
تقدم مع الشوكولاتة الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة دافئة (الصنف المعلب يعمل)كريمة مخفوقة دافئة (الصنف المعلب يعمل)