صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

بابريكاش الباذنجان

بابريكاش الباذنجان
وصفة الباذنجان بابريكاش يمكن أن تلبي شغف أوروبا الشرقية في حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 169 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والباذنجان ونكهة الدخان السائل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 79%. حاول بابريكاش الباذنجان, دجاج بابريكاش، و تركيا بابريكاش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يضاف الثوم والفلفل الحلو والفلفل الأحمر (اختياري) ويقلب لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2
يضاف الملح والباذنجان والفلفل ومرق الخضار والطماطم. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الباذنجان ، حوالي 15-20 دقيقة. عندما ينضج الباذنجان ، تحقق من التوابل وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر. ضجة في الدخان السائل (اختياري) والقشدة الحامضة ، ويطهى لمدة دقيقة أخرى ، حتى تحسنت من خلال.
المكونات سوف تحتاج
مشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب
الدخان السائلالدخان السائل
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
قدميها فوق المعكرونة (استخدمت معكرونة تينكيادا جوي نودلز الأرز البني) أو الأرز.
المكونات سوف تحتاج
باستا الأرز البنيباستا الأرز البني
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
4
يخدم 4.

المكونات

1(شتاء)زبدة الكاجو أو الطحينةزبدة الكاجو أو الطحينة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الباذنجان (حوالي 2 متوسطة) مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةالباذنجان (حوالي 2 متوسطة) مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم (كنت موير غلين النار المحمص)مكعبات الطماطم (كنت موير غلين النار المحمص)3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.نكهة الدخان السائلنكهة الدخان السائل1كبيرالبصل ، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى أسافين رقيقةالبصل ، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى أسافين رقيقة3(شتاء)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.فلفل أحمر (اختياري)فلفل أحمر (اختياري)01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ملح (اختياري)ملح (اختياري)170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 حزمة (حول لايت حريري التوفو1/2 حزمة (حول لايت حريري التوفو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة التوفو الحامضة (انظر أدناه)كريمة التوفو الحامضة (انظر أدناه)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب2الفلفل الحلو ، أي لون ، شرائح (استخدمت الأحمر والأصفر)الفلفل الحلو ، أي لون ، شرائح (استخدمت الأحمر والأصفر)