صعوبةبجد
جاهز43 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة81
مجلة

بابجنوش-باستا الحمص

بابجنوش-باستا الحمص
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب بابجنوش-حمص باستان. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.44 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 736 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والصنوبر والباذنجان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة فائقة. حاول بابجنوش - باستا الحمص (نباتي), البقدونس البصل الأخضر الحمص المعكرونة، و باستا حمص شيبوتل حار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين وعاء كبير من الماء ليغلي, المياه المالحة ويطهى المعكرونة إلى ال دينت.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
بينما يغلي الماء سخني زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف الثوم ويطهى 1-2 دقائق ثم يضاف الباذنجان والحمص ويقلب إلى معطف. يتبل الحمص والباذنجان بالكمون والكزبرة ورقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل ويغطى بغطاء ويترك ليطهى لمدة 10 دقائق. أضيفي قشر الليمون واستمري في الطهي حتى يتكسر الباذنجان ، حوالي 5 إلى 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
أخرجي الخضار من المقلاة وضعيها في محضر طعام مزود بملحق شفرة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف مرق الخضار ومعجون الطحينة ويعالج حتى تتماسك الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
الطحينةالطحينة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6
أضيفي الصلصة مرة أخرى إلى القدر وسخنيها على نار خفيفة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
أضف مغرفة من سائل الطهي النشوي إلى الصلصة, استنزاف المعكرونة وإرم المعكرونة مع صلصة الحمص والباذنجان 1 دقيقة ثم أعلى مع البقدونس والصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
8
ضعها في طبق التقديم.