صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

الهامبرجر في البلاد خرقةù

الهامبرجر في البلاد خرقةù
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بيني في الريف مثل هذه الوصفات. حصة واحدة تحتوي على 451 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم البرقوق ، مرق الدجاج قليل الملح ، وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيني مع العدس راجو, لحم الضأن مطهو ببطء مع الهامبرجر، و بيني مع خرقة لحم الضأن Mint والنعناع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف النقانق والثوم والفلفل الأحمر المسحوق ؛ يقلى حتى يصبح لونه بنيا ، ينفصل بالشوكة ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
سجقسجق
الثومالثوم
3
يضاف الجزر والبصل والكرفس ؛ يقلى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
4
تخلط في الطماطم. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
5
أضف 1 كوب مرق ونبيذ ؛ يترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
النبيذالنبيذ
6
يضاف الريحان ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية جدا ، ويضاف المزيد من المرق بمقدار 1/4 أكواب إذا تبخر السائل بسرعة كبيرة مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 40 دقيقة. ينضج مكشوفا حتى يتكاثف إلى القوام المطلوب ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، لمدة 10 دقائق أطول. يتبل قليلا بالملح والفلفل. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ، ثم غطيها واتركيها مبردة. أعد التسخين على نار متوسطة قبل الاستخدام.)
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
باسلباسل
مرقمرق
7
طهي المعكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية ولكن لا تزال ثابتة لدغة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
استنزاف ، حجز 1/2 كوب سائل الطبخ. عودة المعكرونة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
تخلط في خرقة cheese ، 1/2 كوب جبن ، و 2 ملعقة طعام زيت.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
زيت الطهيزيت الطهي
10
أضف سائل الطهي بمقدار 1/4 كوب لترطيبه ، إذا رغبت في ذلك. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
11
قسم المعكرونة بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
12
خدمة ، ويمر 1/2 كوب الجبن بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن

المعدات