صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة

النهاش الأحمر فيرا كروز

النهاش الأحمر فيرا كروز
الأحمر النهاش فيرا كروز هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 586 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. ل Serving 4.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الملح وعصير الليمون والمردقوش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل النهاش فيرا كروز, النهاش الأحمر فيرا كروز، و كوزوميل النهاش الأحمر فيرا كروز.

تعليمات

1
إعداد شرائح: تحقق من النهاش الأحمر للعظام وإزالة أي مع زوج من ملاقط أو كماشة إبرة الأنف.
المكونات سوف تحتاج
النهاش الأحمرالنهاش الأحمر
2
يرش عصير الليمون والملح ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
اصنع الصلصة: في مقلاة كبيرة وثقيلة ، سخني 6 ملاعق كبيرة. من النفط. يقلى البصل حتى يصبح طريا ، من 6 إلى 7 دقائق.، على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف الثوم ويطهى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
5
تضاف الطماطم ويترك على نار خفيفة 4-5 دقائق. ثم نضيف الزيتون والكبر والهالبيوس وعصير التخليل والأعشاب والتوابل والبقدونس المفروم ومرق السمك أو عصير البطلينوس. ينضج مكشوفا لمدة 7 إلى 8 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويوضع جانبا في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول
مخزون السمكمخزون السمك
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
6
طهي شرائح: في نفس المقلاة ، الحرارة 1/4 كوب زيت حوالي 2 دقيقة.، حتى يبدأ في الوميض. سوت النهاش, الجانب الجلد أسفل, 2 دقيقة. ثم تسليم. غطي السمك بمزيج الطماطم. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ويغطى بإحكام ، ويرفع عن النار ، ويترك البخار لمدة 3 دقائق. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وترتيب شرائح على لوحات دافئة وملعقة الصلصة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
النهاشالنهاش
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8
الصورة: روث ليفلي
9
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة2تبس3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق السمك أو عصير البطلينوس المعلبمرق السمك أو عصير البطلينوس المعلب11 رطل كوسة،البردقوش المجففالبردقوش المجفف11 رطل كوسة،الزعتر المجففالزعتر المجفف2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم24زيتون أخضر محفور ومقطع خشنزيتون أخضر محفور ومقطع خشن1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1السلعصير تخليل من الهالابيعصير تخليل من الهالابي4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج6تبس2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2تبسالبقدونس المفروم ، بالإضافة إلى أوراق إضافية للتزيينالبقدونس المفروم ، بالإضافة إلى أوراق إضافية للتزيين1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود خشنفلفل أسود خشن2مخلل هالابي-أوس ، المصنف وشرائحمخلل هالابي-أوس ، المصنف وشرائح8طماطم برقوق مقشرة ومزروعة ومقطعة إلى شرائحطماطم برقوق مقشرة ومزروعة ومقطعة إلى شرائح4شرائحشرائح النهاش الأحمر, 6 إلى 7 أوقية. كلشرائح النهاش الأحمر, 6 إلى 7 أوقية. كل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأصفر ، شرائح رقيقةالبصل الأصفر ، شرائح رقيقة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.