النبيذ والثوم لحم الخنزير (البرتغالية فينا دوش)
النبيذ والثوم لحم الخنزير (البرتغالية فينا دوش) قد يكون مجرد المشروبات التي تبحث عنها. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 39 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 282 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة محبوبة من قبل 55 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك أوراق الغار والثوم والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول توريسموس-لحم الخنزير المحمص بالثوم البرتغالي, شرائح لحم الخنزير مع النبيذ والثوم، و شرائح لحم الخنزير مع الثوم والتفاح في النبيذ لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي خل النبيذ الأحمر والنبيذ الأحمر والثوم وأوراق الغار والقرنفل والفلفل الأسود والملح والزعتر معا في وعاء ؛ تصب في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق.
يضاف لحم الخنزير ، ويغطى بالتتبيلة ، ويضغط على الهواء الزائد ، ويغلق الكيس. انقع في الثلاجة من 2 إلى 4 أيام ، مع التقليب من حين لآخر.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
صفي لحم الخنزير مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب من التتبيلة. ضعي لحم الخنزير والتتبيلة المحجوزة في طبق للخبز.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يتم تسخين لحم الخنزير تماما ، حوالي 20 دقيقة.
استنزاف أكبر قدر ممكن من السائل من لحم الخنزير.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة.
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة على دفعات لمنع الازدحام ؛ يطهى ويقلب في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا تماما ولم يعد ورديا في المنتصف ، من 10 إلى 15 دقيقة.