صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

المكاديميا الجوز كريم فطيرة

المكاديميا الجوز كريم فطيرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة كريمة المكاديميا. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 458 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من سكر الحلوانيين وخلاصة الفانيلان والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل المكاديميا مفتاح فطيرة الجير, الفراولة وفطيرة كريم، و الخوخ وكريم فطيرة البارات.

تعليمات

1
اصنع القشرة: اخفقي الدقيق وجوز الهند والملح في محضر الطعام حتى يفرم جوز الهند جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
إضافة الزبدة وتقصير والنبض حتى يبدو الخليط مثل وجبة الخشنة مع قطع بحجم حبة البازلاء من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3
رشي 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج واخفقي حتى تبدأ العجينة في التلاقي (أضف المزيد من الماء ، 1/2 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، إذا لزم الأمر). تتحول على ورقة من غلاف بلاستيكي وبات في قرص. التفاف بإحكام وبردت حتى شركة ، على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
4
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
افردي العجينة على شكل دائري مقاس 11 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. سهولة في لوحة فطيرة 9 بوصة. أضعاف العجين المتدلية تحت نفسها وتجعيد الحواف بأصابعك. بيرس الجزء السفلي في جميع أنحاء مع شوكة. برد القشرة حتى تتماسك ، حوالي 15 دقيقة. خط القشرة مع احباط ، ثم ملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6
اخبزيها حتى تصبح الحواف ذهبية ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
انزع ورق القصدير والأوزان واستمر في الخبز حتى يصبح لونه ذهبيا ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8
انقله إلى رف واتركه يبرد تماما.
1
سخني 1 1/2 كوب حليب وجوز المكاديميا في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة (لا تغلي).
المكونات سوف تحتاج
حزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فرديحزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فردي
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
اخفقي صفار البيض و 1/2 كوب سكر ونشا الذرة والفانيليا و 1/4 كوب حليب متبقي في وعاء حتى تمتزج. اخفقي نصف خليط الحليب الساخن تدريجيا في خليط البيض ، ثم اسكبيه مرة أخرى في القدر مع خليط الحليب المتبقي واطهيه مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية ، حتى يتكاثف الخليط ويبدأ في الغليان ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
ترفع عن النار وتحرك الشوكولاتة البيضاء حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
4
انقلي الحشوة إلى وعاء كبير واتركيها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
بمجرد أن تبرد الحشوة ، ضعي بضع بوصات من الماء على نار هادئة في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
6
اخفقي بياض البيض والسكر المتبقي 1/4 كوب في وعاء كبير عازل للحرارة. ضع الوعاء فوق المقلاة (لا تدع الوعاء يلمس الماء) واخفقه حتى يذوب السكر ويصبح الخليط دافئا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
أخرج الوعاء من المقلاة واخفقه بخلاط يدوي حتى يصبح بياض البيض لامعا وقاسيا ، حوالي 5 دقائق. اطو بياض البيض المخفوق في الحشوة ، ثم انتشر في القشرة المحضرة. غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة حتى تنضج ، على الأقل 6 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
قبل التقديم مباشرة ، اصنعي الكريمة المخفوقة للتزيين: اخفقي الكريمة الثقيلة وسكر الحلوانيين بالخلاط حتى تتشكل قمم متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
نقل إلى كيس الأنابيب مزودة طرف نجمة والأنابيب حول حافة الكعكة. قمة مع المكسرات المكاديميا وجوز الهند المحمص.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فرديحزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فردي
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
10
تصوير كات توتش

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففسكر الحلوياتسكر الحلويات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2لارجيسحليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحمصة وفستقمحمصة وفستق1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم ثقيل باردكريم ثقيل بارد1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكسرات المكاديميا المملحةمكسرات المكاديميا المملحة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكسرات المكاديميا المملحة ، مفرومة ناعمامكسرات المكاديميا المملحة ، مفرومة ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند المبشور المحلىجوز الهند المبشور المحلى22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنجوز الهند المبشور المحلى ، المحمصجوز الهند المبشور المحلى ، المحمص32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنتقصير الخضروات الباردةتقصير الخضروات الباردة85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشوكولاتة بيضاء مفرومة ناعماشوكولاتة بيضاء مفرومة ناعما4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة