صعوبةخبير
جاهز14 ساعة
حصص8
نقاط الصحة96
مجلة

المعكرونة مع بلح البحر والفاصوليا: بيني كون كوزي إي فاجيولي

المعكرونة مع بلح البحر والفاصوليا: بيني كون كوزي إي فاجيولي
المعكرونة مع بلح البحر والفاصوليا: بيني كون كوز ه فاجيولي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.09 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 303 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من البقدونس ، الهامبرجر ، والفاصوليا كانيليني ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 14 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 88%. وصفات مماثلة تشمل باستان إي فاجيولي كون سالسيتشي (باستان والفاصوليا مع النقانق), باستان إي فاجيولي (باستان والفاصوليا) بواسطة سارة أولسن، و كوز آل غراتان (بلح البحر الناعم).

تعليمات

1
يصفى الفول ويوضع في قدر كبير وثقيل على نار متوسطة مع الجزر المفروم والكرفس.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
إضافة 2 كوب من المياه العذبة وتقديمهم ليغلي, ثم خفض لينضج, تغطية وعاء, ويطهى حتى الفاصوليا هي العطاء, حول 45 دقائق ل 1 ساعة. تحقق من مستوى الماء من وقت لآخر وأضف الماء المغلي أثناء طهيه حتى يتم تغطية الفاصوليا دائما. عندما تنضج ، تصفى وتوضع في وعاء وتترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
ضعي بلح البحر في مقلاة كبيرة مع النبيذ وضعيه على نار عالية. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يفتح كل بلح البحر.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد. يصفى سائل الطهي من خلال عدة طبقات من القماش القطني في وعاء صغير ويوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
عندما يكون بلح البحر باردا بما يكفي للتعامل معه ، قم بإزالة اللحم وتخلص من الأصداف.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
6
يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملعقة طعام ملح.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
7
في قدر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية وأضيفي الثوم. عندما يصبح الثوم طريا ولكن ليس بنيا ، أضيفي الطماطم واطهيها لمدة 10 دقائق ، أو حتى تصبح الطماطم طرية ومتفككة. أضيفي الفاصوليا المطبوخة واتركيها على نار هادئة أثناء طهي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
8
تطهى المعكرونة في الماء المغلي حتى تنضج تقريبا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
9
تصفى المعكرونة وتضاف إلى خليط الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
10
يضاف بلح البحر وسائل بلح البحر المصفى. يقلب على نار خفيفة 5 دقائق ، ثم يضاف البقدونس والريحان والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
11
قدميها على الفور.