صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة98
مجلة

المعكرونة مع العدس بولونيز

المعكرونة مع العدس بولونيز
المعكرونة مع بولونيز العدس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 643 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل Serving 2.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط المعكرونة على شكل وزيت الزيتون والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق مذهل. حاول لحم العجل + عدس بولونيز, السباغيتي مع نباتي العدس بولونيز، و معكرونة مع سجق الدجاج والعدس بولونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير على نار متوسطة ، سخني زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف البصل والجزر والكرفس والثوم ويطهى ببطء حتى تنضج الخضار وتتحول إلى اللون الذهبي ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية وأضيفي معجون الطماطم. يطهى المزيج حتى يجف قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
4
يسكب العصير المحفوظ من الطماطم ويطهى ، مع كشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة ، حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ضجة في العدس والطماطم و 1 كوب ماء. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة. يتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، 30 دقيقة إلى 1 ساعة ، حسب العدس. (إذا بدأت الصلصة في الجفاف ، أضف المزيد من الماء حسب الحاجة.) خفض الحرارة إلى منخفضة والحفاظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
العدسالعدس
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
6
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
7
يقدم مع صلصة العدس ويرش بالبيكورينو ويزين بالريحان إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو
العدسالعدس
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
1
ضعها في وعاء محكم الغلق في مكان بارد وجاف. يحتفظ العدس المطبوخ لمدة تصل إلى 5 أيام في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
العدس المطبوخالعدس المطبوخ