المعكرونة مع العدس بولونيز
المعكرونة مع بولونيز العدس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 643 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل Serving 2.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط المعكرونة على شكل وزيت الزيتون والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق مذهل. حاول لحم العجل + عدس بولونيز, السباغيتي مع نباتي العدس بولونيز، و معكرونة مع سجق الدجاج والعدس بولونيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير على نار متوسطة ، سخني زيت الزيتون.
يضاف البصل والجزر والكرفس والثوم ويطهى ببطء حتى تنضج الخضار وتتحول إلى اللون الذهبي ، حوالي 20 دقيقة.
ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية وأضيفي معجون الطماطم. يطهى المزيج حتى يجف قليلا ، حوالي 3 دقائق.
يسكب العصير المحفوظ من الطماطم ويطهى ، مع كشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة ، حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، من 1 إلى 2 دقيقة.
ضجة في العدس والطماطم و 1 كوب ماء. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة. يتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، 30 دقيقة إلى 1 ساعة ، حسب العدس. (إذا بدأت الصلصة في الجفاف ، أضف المزيد من الماء حسب الحاجة.) خفض الحرارة إلى منخفضة والحفاظ على الدفء.
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ استنزاف.
يقدم مع صلصة العدس ويرش بالبيكورينو ويزين بالريحان إذا رغبت في ذلك.
ضعها في وعاء محكم الغلق في مكان بارد وجاف. يحتفظ العدس المطبوخ لمدة تصل إلى 5 أيام في الثلاجة.