صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة51
مجلة

المعكرونة مع الخرشوف و روجيه

المعكرونة مع الخرشوف و روجيه
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المعكرونة بالخرشوف والروجيه. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 8 وتكاليف Serving 4.36 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 553 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. إذا كان لديك فيتوتشيني والليمون وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 80%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لو روجيه, روجيه والروبيان مع صلصة الليمون، و المعكرونة مع الخرشوف.

تعليمات

1
اعصر الليمون في وعاء كبير من الماء. العمل مع 1 الخرشوف في وقت واحد ، المفاجئة قبالة الأوراق الخارجية وتقليم قبالة جميع ولكن 1/2 بوصة من الجذعية. باستخدام سكين حاد ، وقطع الأوراق في الجزء العلوي من القلب. قشر القاعدة والساق. باستخدام ملعقة صغيرة أو بالر البطيخ ، يستخرج خنق فروي.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
البطيخالبطيخ
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
أضف الخرشوف إلى الماء وكرر مع الخرشوف المتبقية. شريحة رقيقة قلوب الخرشوف وإعادتها إلى الماء.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التاكو ثلاثية الألوانرقائق التاكو ثلاثية الألوان
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
استنزاف واتركها حتى تجف.
4
في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني 1/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من الزيت حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
استنزاف الخرشوف واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
6
يضاف الخرشوف إلى المقلاة ويطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا خفيفا في البقع ويصبح طريا بالكاد ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
8
نضيف الطماطم ورشة سخية من الملح والفلفل ونطهو على نار خفيفة مع تحطيم الطماطم حتى ينضج الخرشوف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
9
في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي المعكرونة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
10
صفي المعكرونة مع الاحتفاظ بـ 3/4 كوب من ماء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
11
أضيفي المعكرونة وماء الطهي إلى المقلاة واتركيها على نار هادئة ، حتى يمتص السائل تقريبا ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
12
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع. يتبل السمك بالملح والفلفل ويضاف إلى المقلاة مع جانب الجلد لأسفل. يطهى على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج وينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
13
انقلي المعكرونة إلى طبق كبير ورتبي السمك في الأعلى ، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
14
خدمة على الفور.