صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

المعكرونة الكاريبي مع الروبيان

المعكرونة الكاريبي مع الروبيان
المعكرونة الكاريبي مع الروبيان هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 586 سعرة حرارية. ل $5.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 51 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. إذا كان لديك ثوم وتوت بهارات ومعجون تشيلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل التوت البهارات كله يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكراميل الخوخ رأسا على عقب كعكة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الوسطى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 82%. حاول الروبيان الكاريبي, انتشار الروبيان الكاريبي، و الأرز الكاريبي ' ن ' الروبيان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج الثوم والكراث والزنجبيل والزيت. في وعاء صغير آخر ، يمزج الفلفل الأخضر والطماطم ومسحوق الكاري والبهارات ومرق الدجاج وغراند مارنييه وصلصة الصويا والسكر البني ونشا الذرة ومعجون تشيلي. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
جراند مارنييهجراند مارنييه
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
كتفكتف
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
تضاف المعكرونة وتطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
4
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية. عندما يسخن ، يضاف خليط زيت الثوم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يقلى حتى يبدأ الثوم في الأزيز ولكن لم يحمر. يقلب خليط الطماطم ، ثم يسكب في مقلاة القلي. يغلى المزيج سريعا ويطهى حتى يبدأ في التكاثف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
ضجة في الروبيان ، وإرم حتى تصبح الوردي ، حوالي 2 دقيقة. أضف المعكرونة على الفور. يقلب ويقلب حتى تمتزج جيدا ويتم تسخين المعكرونة. تذوق وضبط التوابل ، وخاصة الملح.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
نقل إلى طبق ساخن ويرش على الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
8
خدمة في وقت واحد.

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكتفكتف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمعجون تشيليمعجون تشيلي2قطع حلوى التوفي من هيث باربازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكزبرة طازجة مفرومةكزبرة طازجة مفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومجذر الزنجبيل الطازج المفرومجذر الزنجبيل الطازج المفروم4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1الفلفل الأخضر ، المصنف والمفرومالفلفل الأخضر ، المصنف والمفروم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمسكرات البرتقالية القائمة على البراندي (مثل جراند مارنييه®)المسكرات البرتقالية القائمة على البراندي (مثل جراند مارنييه®)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.روتيني باستاروتيني باستا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفرومالكراث المفروم6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان-مقشر و ديفيندالروبيان-مقشر و ديفيند23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم-مقشر ، المصنف والمفرومالطماطم-مقشر ، المصنف والمفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالتوت البهارات كلهالتوت البهارات كله