المشمش بريوش
المشمش بريوش يتطلب حولها 16 ساعة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو على 201 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 16. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة وبيض وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 24 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كخبز. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل محلية الصنع بريوش (يا المجيدة زبداني بريوش), الكعكات المشمش البقان مع زبدة العسل المشمش، و زبدة المشمش ليكفار-حشوة المشمش لهامانتاشن.
تعليمات
في الخلاط أو وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر والخميرة والملح معا ، ثم أضيفي الحليب و 3 من البيض واستمري في الخلط لعمل عجينة ناعمة 5 دقائق في الخلاط أو 8 دقائق باليد.
أضيفي الزبدة المخففة واخلطيها لمدة 5 دقائق أخرى في الخلاط أو 10 دقائق باليد.
ضعي العجينة في وعاء مزيت قليلا واتركيها في الثلاجة طوال الليل. سوف العجين الخاص بك ثم تكون قاسية وسهلة لتشكيل.
ادهني 2 * 500 جرام من علب الخبز ، ثم قسمي العجينة إلى حوالي 16 قطعة ودهني بعض المشمش في كل قطعة. ختمها وشكلها في كرات صغيرة.
ضع الكرات في علبة في تسلسل 2 حتى تمتلئ القصدير. يجب ألا يستغرق الأمر أكثر من 8 قطع لملء كل علبة. ترك بريوش لمدة 3 ساعات لإثبات حتى تضاعف في الحجم.
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
فرشاة مع 1 ضرب البيض وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى لونها بنيا ذهبيا والأرغفة الصوت جوفاء عندما استغلالها تحتها. تبرد على رف سلكي.