صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة24
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

المزجج لحم الخنزير المتن في وصفة صلصة البرقوق الصينية

المزجج لحم الخنزير المتن في وصفة صلصة البرقوق الصينية
المزجج لحم الخنزير المتن في الصينية صلصة البرقوق وصفة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 2.58 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 384 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. توجه إلى المتجر واختر خل الأرز وجذر الزنجبيل وبذور السمسم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المتن مع صلصة البرقوق, لحم الخنزير المتن مع صلصة البرقوق، و لحم الخنزير المتن مع صلصة البرقوق متبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير صلصة البرقوق الصينية ، ضعي البصل والثوم والفلفل الحار والزنجبيل والخوخ وصلصة الصويا والخل واليانسون النجمي في مقلاة غير تفاعلية. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 25 دقيقة أو حتى يتحلل البرقوق إلى لب.مرر خليط البرقوق من خلال مصفاة لعمل هريس خشن ؛ تخلص من المواد الصلبة المتبقية. يعاد الهريس إلى المقلاة ويقلب السكر والعسل. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى ينخفض مع قوام شبيه بالصلصة. ملعقة في الجرار المعقمة والغطاء. بدلا من ذلك ، استخدم جزءا من الصلصة على الفور وحزم الباقي في برطمان معقم.تسكب 6 ملاعق كبيرة من صلصة البرقوق فوق لحم الخنزير وتترك لتتبل وتغطى لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
ضعي لحم الخنزير المغطى بالصلصة على قطعة من ورق القصدير كبيرة بما يكفي لإحاطتها ، ثم تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. الجمع بين الجانبين من احباط ، قطب أعلى لجعل حزمة فضفاضة ووضعها على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
4
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، ثم انقلي العبوة إلى طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
تسخين اللاحم. افتح عبوة الرقائق واسكب عصائر لحم الخنزير في مقلاة صغيرة. تسكب 3 ملاعق كبيرة أخرى من الصلصة فوق لحم الخنزير وتشوى لمدة 5 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومزججا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
انقلي لحم الخنزير إلى طبق دافئ ، وغطيه بورق القصدير واتركيه للراحة لمدة 5 دقائق.في هذه الأثناء ، اسكب أي عصائر من عبوة الرقائق في المقلاة الصغيرة وقم بتسخينها.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
قدمي لحم الخنزير المقطع على القطر مع أرز الياسمين والبوكشوي. تسكب العصائر الساخنة فوقها وترش ببذور السمسم.تحقق من هذه الوصفات لحم الخنزير على جمهورية الغذاء: لحم الخنزير مع الخوخ والخردل وصفة
المكونات سوف تحتاج
أرز الياسمينأرز الياسمين
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
8
وصفة لحم الخنزير المتبل بجوز الهند
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
9
بطن لحم الخنزير المتبل مع وصفة سلطة الشمر والطماطم
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز هي خيارات رائعة لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. يمكنك تجربة أغوا دي بيدرا غران سيليسيون مالبيك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
أغوا دي بيدرا غران سيليسيون مالبيك
أغوا دي بيدرا غران سيليسيون مالبيك
نكهات كثيفة من البرقوق الداكن والشوكولاتة ، مع طبقات من خشب البلوط المحمص ولمسة نهائية مخملية باقية وباقية. يمزج جيدا مع اللحوم المشوية أو الجبن المتوسط إلى القوي أو ببساطة من تلقاء نفسه.