صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة38
مجلة

المحمص الجاف-فرك تركيا مع المرق

المحمص الجاف-فرك تركيا مع المرق
قد يكون الديك الرومي المشوي الجاف مع المرق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 777 سعرة حرارية, 101 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط تفاح الجدة سميث, الزينة: أوراق الكرنب, زبدة, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول أفضل فرك التوابل الجافة للدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير, مرق الديك الرومي المشوي، و ديك رومي مشوي بالأعشاب مع المرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
الجمع بين المكونات 3 الأولى.
3
قم بإزالة حوصلة الطائر والرقبة من الديك الرومي ؛ جفف الديك الرومي بالمناشف الورقية. قم بفك ورفع الجلد من صدر الديك الرومي بالأصابع دون فصل الجلد تماما ؛ فرك خليط الزبدة تحت الجلد. استبدال الجلد بعناية ؛ تأمين الجلد في كلا الطرفين باستخدام اللقطات الخشبية لمنع الجلد من الانكماش.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الثديتركيا الثدي
زبدةزبدة
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
4
رش 2 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو-السكر البني فرك داخل تجويف.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
بابريكابابريكا
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
5
ضع التفاح داخل التجويف. التعادل ينتهي من الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
6
ضعي الديك الرومي ، بجانب الثدي لأعلى ، على رف في مقلاة تحميص. فرك 6 ملاعق كبيرة. الفلفل الحلو-السكر البني فرك خارج تركيا.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
بابريكابابريكا
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
7
صب مرق الدجاج في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
8
خبز تركيا في 350, على أدنى رف الفرن, 2 إلى 2 1/2 ساعات أو حتى الجلد احمر جيدا ومقياس حرارة اللحوم إدراجها في سمكا جزء من سجلات الفخذ 170, التدريع مع رقائق الألومنيوم خلال الساعة الأخيرة من الطبخ لمنع إنضاج المفرط, اذا كان ضروري. (لا شرج.)
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
9
انقلي الديك الرومي إلى طبق التقديم مع الاحتفاظ بالمرق في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
10
دع الديك الرومي يقف قبل 20 دقيقة من النحت.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
11
وفي الوقت نفسه ، صب المرق عموم من خلال مصفاة سلكية غرامة في كوب قياس الزجاج 4 كوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
غربالغربال
مقلاةمقلاة
12
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. الدهون المقشود من سطح المرق. (
13
أضف مرق الدجاج ، إذا لزم الأمر ، إلى 3 أكواب متساوية.)
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
14
تذوب 3 ملاعق كبيرة. زبدة على نار متوسطة في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
15
اخفقي الدقيق واطهيه مع الخفق باستمرار لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
16
خفقت في 3 أكواب المرق ، وجلب ليغلي على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع الخفق من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
17
يقدم مع تركيا.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
18
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.