المحمص الجاف-فرك تركيا مع المرق
قد يكون الديك الرومي المشوي الجاف مع المرق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 777 سعرة حرارية, 101 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط تفاح الجدة سميث, الزينة: أوراق الكرنب, زبدة, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول أفضل فرك التوابل الجافة للدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير, مرق الديك الرومي المشوي، و ديك رومي مشوي بالأعشاب مع المرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين المكونات 3 الأولى.
قم بإزالة حوصلة الطائر والرقبة من الديك الرومي ؛ جفف الديك الرومي بالمناشف الورقية. قم بفك ورفع الجلد من صدر الديك الرومي بالأصابع دون فصل الجلد تماما ؛ فرك خليط الزبدة تحت الجلد. استبدال الجلد بعناية ؛ تأمين الجلد في كلا الطرفين باستخدام اللقطات الخشبية لمنع الجلد من الانكماش.
رش 2 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو-السكر البني فرك داخل تجويف.
ضع التفاح داخل التجويف. التعادل ينتهي من الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة.
ضعي الديك الرومي ، بجانب الثدي لأعلى ، على رف في مقلاة تحميص. فرك 6 ملاعق كبيرة. الفلفل الحلو-السكر البني فرك خارج تركيا.
صب مرق الدجاج في مقلاة التحميص.
خبز تركيا في 350, على أدنى رف الفرن, 2 إلى 2 1/2 ساعات أو حتى الجلد احمر جيدا ومقياس حرارة اللحوم إدراجها في سمكا جزء من سجلات الفخذ 170, التدريع مع رقائق الألومنيوم خلال الساعة الأخيرة من الطبخ لمنع إنضاج المفرط, اذا كان ضروري. (لا شرج.)
انقلي الديك الرومي إلى طبق التقديم مع الاحتفاظ بالمرق في مقلاة التحميص.
دع الديك الرومي يقف قبل 20 دقيقة من النحت.
وفي الوقت نفسه ، صب المرق عموم من خلال مصفاة سلكية غرامة في كوب قياس الزجاج 4 كوب.
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. الدهون المقشود من سطح المرق. (
أضف مرق الدجاج ، إذا لزم الأمر ، إلى 3 أكواب متساوية.)
تذوب 3 ملاعق كبيرة. زبدة على نار متوسطة في قدر متوسطة الحجم.
اخفقي الدقيق واطهيه مع الخفق باستمرار لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
خفقت في 3 أكواب المرق ، وجلب ليغلي على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع الخفق من حين لآخر.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.