صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

الماكريل المشوي والباذنجان مع السالسا الأخضر

الماكريل المشوي والباذنجان مع السالسا الأخضر
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون الماكريل المشوي والباذنجان مع الصلصة الخضراء وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 565 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.64 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة وأوراق البقدونس وملح البحر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 90%. حاول الباذنجان المشوي مع قلوب الخرشوف والصلصة الخضراء, الماكريل المشوي مع الكبر الصقلي-صلصة الطماطم، و صلصة الدجاج المشوي الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواء أو الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
يقطع الباذنجان بالطول إلى نصفين ويوضع في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
3
يضاف زيت الزيتون والخل والفلفل الأحمر والأوريجانو ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
4
ضعي الباذنجان على الشواية واطهيه من 5 إلى 6 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا داكنا ومتفحما قليلا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
ترفع من الشواية وتوضع مرة أخرى في وعاء مع ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
ادهني جلد الماكريل بزيت الزيتون وضعي جانب الجلد لأسفل على الشواية. كوك 5-6 دقائق على الجانب الجلد ، بدوره بعناية ويطهى 1 دقيقة على الجانب اللحم.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
الماكريلالماكريل
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
إزالة ومكان في وسط طبق مستدير.
8
يوضع البقدونس والنعناع والأنشوجة وزيت الزيتون في الخلاط ويقطع حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
يرفع إلى وعاء التقديم ويضاف البيض المفروم والكبر وعصير الليمون والقشر ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
ترتيب الباذنجان حول الماكريل ورذاذ مع صلصة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
الماكريلالماكريل
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
11
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.