اللفت المحطم واللفت مع جبنة البارميزان
قد يكون اللفت واللفت المحطم مع جبنة البارميزان هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 245 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الملح وجبن البارميزان وكريمة الخفق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل اللفت الأيرلندي (السويديون أو اللفت الأصفر) مع البصل بالكراميل, دسم حطم اللفت، و اللفت المحطم مع الكمثرى المحمصة بالزنجبيل.
تعليمات
الجمع بين اللفت ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، و 6 أكواب ماء في فرن هولندي كبير ؛ يغلى المزيج ويطهى لمدة 25 دقيقة.
يضاف اللفت ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى تنضج الخضار ؛ يصفى.
يمزج الخضار والجبن والمكونات التالية 4 في وعاء خلط كبير ؛ يهرس مع هراسة البطاطس (أو يخفق بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي) إلى القوام المطلوب. ضجة في بوربون ، إذا رغبت في ذلك.