صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

الكلاسيكية مانهاتن البطلينوس الشوربة

الكلاسيكية مانهاتن البطلينوس الشوربة
وصفة الكلاسيكية مانهاتن البطلينوس الشوربة يمكن أن تلبي حنين الأمريكي الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 442 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 31 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك ربع رطل من لحم الخنزير المقدد والطماطم المعلبة وقليل من عصير البطلينوس المعبأ في زجاجات وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. حاول مانهاتن البطلينوس الشوربة, مانهاتن البطلينوس الشوربة، و مانهاتن البطلينوس الشوربة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اغسل المحار جيدا تحت الماء الجاري البارد في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
ضع المحار في قدر كبير ، وأضف كمية كافية من الماء لتغطية المحار بمقدار 2 بوصة. غطي المقلاة وضعيها على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
عندما يأتي الماء ليغلي ، وإعطاء عموم هزة جيدة. تحويل الحرارة إلى منخفضة ، ويطهى المحار آخر 30 ثانية أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
4
إزالة من الحرارة ، وإخراج جميع المحار التي فتحت ، وذلك باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة. إذا كان أي المحار لا تزال مغلقة ، وضعت مرة أخرى على الحرارة ، مع غطاء على المقلاة ، ويطهى آخر 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
5
قم بإزالة المحار المتبقي ، واحتفظ به ، وتخلص من أي محار لم يفتح.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
6
يسكب عصير البطلينوس من خلال مصفاة ناعمة ويترك جانبا. سوف تحتاج إلى 6 أكواب من المرق. إذا كان لديك أكثر من مرق البطلينوس الكافي ، فقلله إلى 6 أكواب. إذا كان لديك القليل جدا من شقيق البطلينوس ، أضف بعض عصير البطلينوس المعبأ في زجاجات أو الماء لعمل 6 أكواب إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
جمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر كبير وثقيل واطهيه على نار معتدلة مع التحريك حتى يبدأ لحم الخنزير المقدد في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
اسكب الدهون الزائدة مع ترك لحم الخنزير المقدد وحوالي 3 ملاعق كبيرة من الدهون في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
9
يضاف البصل والكرفس والجزر إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
10
يضاف البطاطس ويطهى المزيج لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
11
أضف الطماطم وعصير البطلينوس المحفوظ إلى المقلاة. يغلى حساء الشودر على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
جمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
الشوربةالشوربة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
12
في حين الشوربة قادم ليغلي ، وإزالة المحار من قشرتها وختم خشنا.
المكونات سوف تحتاج
الشوربةالشوربة
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
13
أضف إلى حساء الشودر وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
الشوربةالشوربة
14
أضف أوراق الزعتر. يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى ؛ تحقق للتأكد من أن البطاطس طرية وأن حساء الشودر متبل جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
الشوربةالشوربة
15
إزالة والسماح للجلوس لمدة 5 دقائق.
16
قدميها في أوعية دافئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
17
من دين وديلوكا كتاب الطبخ ديفيد روزنغارتن مع جويل دين وجورجيو ديلوكا. حقوق الطبع والنشر © 199
18
إضافة ملاحظات ملاحظاتي
19
تحرير ملاحظاتي
20
تم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.