صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة

الكعكات المقلية مع زبدة العسل والقرفة

الكعكات المقلية مع زبدة العسل والقرفة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب الكعكات المقلية مع زبدة العسل بالقرفة. هذه الوصفة تخدم 24. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 246 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 100 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والزبدة والقرفة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكعكات الألمانية مع زبدة العسل والقرفة, سومان مقلي بالزبدة مع العسل ورشه بالكاكاو والقرفة، و الكعكات الشوكولاته الكرز مع القرفة-زبدة البرتقال لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق متعدد الأغراض ودقيق الخبز و 2/3 كوب سكر وملح. توضع جانبا. شطف وعاء من خلاط الوقوف في الماء الدافئ ليأخذ البرد. زيت وعاء كبير مع رذاذ الطبخ أو الزيت النباتي وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
رفيع-رفيع-
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يمزج الحليب والماء في قدر صغير على نار خفيفة متوسطة ويطهى حتى يصل المزيج إلى ما يقرب من 110 إلى 115 دولارا فهرنهايت ، مع التحريك من حين لآخر لمنعه من الاحتراق (يجب أن يكون ساخنا ولكن لا يحترق عند لمسك).
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
3
يسكب مزيج الحليب الدافئ في وعاء الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يرش الخميرة بالتساوي على الخليط السائل ثم يرش ملعقة كبيرة من السكر على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
5
اتركه يذوب لمدة 5 دقائق.
6
أضف الزبدة المذابة والمبردة والفانيليا إلى الحليب. تناسب العجين هوك على موقف خلاط ويقلب لخلط. مع خلاط يعمل على انخفاض ، إضافة خليط الدقيق كوب واحد في وقت واحد. إذا لم يتم سحب العجين بعيدا عن جوانب الوعاء ، أضف 1/2 كوب إضافي من الدقيق متعدد الأغراض. سيكون العجين لزجا إلى حد ما ولكن يجب أن يكون عمليا.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
نقل العجين إلى وعاء استعداد. رش أعلى مع رذاذ الطبخ ثم تغطية مع غلاف بلاستيكي. توضع في مكان دافئ وتترك لترتفع حتى يتضاعف حجم العجين ، حوالي ساعة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
تحضير التزجيج: في مقلاة متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. بمجرد ذوبان الزبدة ، استمر في الطهي على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تحمر الزبدة ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
9
يرفع عن النار وينقل إلى وعاء متوسط الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
اخفقي العسل والقرفة حتى تمتزج جيدا. الدفء أثناء الانتهاء من الكعكات.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
تتحول العجين على سطح العمل مطحون جيدا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
12
لفة العجين إلى مستطيل كبير حوالي 1/2 بوصة سميكة. باستخدام سكين أو قطع البيتزا ، وقطع 24 مثلثات.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الرشات الملونة، أو النقاط الصغيرةالرشات الملونة، أو النقاط الصغيرة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
13
صب زيت الكانولا في فرن هولندي كبير على عمق 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
14
سخني الزيت إلى 360 دولارا فهرنهايت. استخدم ملعقة مقاومة للحرارة أو عنكبوت شبكي سلكي لإسقاط الكعكات بعناية ، واحدة تلو الأخرى ، وطهي 3 كعكات كحد أقصى في وقت واحد. يطهى حتى يصبح الجانب الأول بنيا ذهبيا داكنا ، من 1 إلى 1 1/2 دقيقة ، ثم باستخدام ملقط مقاوم للحرارة اقلب الكعكات واطهيها حتى يصبح الجانب الثاني بنيا ذهبيا عميقا ، دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
15
إزالة من النفط ترك أي فائض النفط استنزاف قبالة ثم نقل إلى رف الأسلاك لتبريد طفيف. اختبر الكعكة الأولى للتأكد من أن الدواخل مطبوخة تماما ، إن لم يكن ، عد إلى الزيت واستمر في الطهي ، واضبط وقت الطهي لجميع الكعكات المستقبلية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
16
انقل الكعكات إلى رف سلكي مثبت في صينية خبز ذات حواف.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
17
رشي الصقيل على الكعكات الدافئة وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة