الكسكس الحلو والحامض-الفلفل المحشو
الكسكس الحلو والحامض-قد يكون الفلفل المحشو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.75 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 371 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 7 أن أقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زبيب ذهبي ومزيج من الألوان وجبن أسياجو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. حاول فلفل محشي بالعدس والكسكس, الكسكس والفلفل محشوة الفيتا، و الكسكس والفلفل محشوة الفيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت ، اخفقي الجزر والكرفس والكراث في محضر الطعام حتى يفرم بشكل خشن.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على ارتفاع متوسط.
أضيفي الخضار المقطعة واطهيها مع التحريك المتكرر حتى تصبح ذهبية اللون وناعمة ، من 8 إلى 10 دقائق. (
أضف القليل من الماء إذا بدأ الخليط في الالتصاق.)
يضاف اللحم المفروم و 4 ملاعق صغيرة من معجون الطماطم ويطهى مع تكسير الخليط بملعقة خشبية ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 4 دقائق.
أضف 1/2 كوب ماء والبقدونس والزبيب و 1 ملعقة كبيرة من الخل و 3/4 ملعقة صغيرة ملح. جلب لينضج ويطهى حتى يتم امتصاص معظم الماء والخليط يحصل بذيء, حول 1 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، إرم نصفين الفلفل مع المتبقية 1/2 ملعقة زيت في وعاء آمن الميكروويف. يغطى بغلاف بلاستيكي وميكروويف حتى يصبح الفلفل مرنا ، من 10 إلى 12 دقيقة. كشف بعناية وعاء وتصب أي السائل الذي تراكمت.
قلب الكسكس في خليط اللحم البقري.
خفقت معا المتبقية 2 ملعقة طعام معجون الطماطم ، 1 ملعقة طعام الخل و 3/4 كوب ماء في الجزء السفلي من طبق الخبز كبير.
انقلي الفلفل بعناية إلى طبق الخبز المقطوع لأعلى واملئي كل فلفل بمزيج الكسكس.
يرش الجبن. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز حتى ينضج الفلفل ويصبح الحشو ساخنا ، من 20 إلى 25 دقيقة.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع سائل طهي الطماطم.