الكرنب مع صلصة بيضاء
قد يكون الكرنب مع الصلصة البيضاء هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 93 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 48 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والقشدة والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل كيفية حل الكرنب: سلطة الكرنب والتفاح الأخضر مع جبنة الماعز والتوت البري المجفف والجوز مع صلصة العسل ديجون, السلق السويسري والكحلبي مع صلصة الليمون، و فطائر الكرنب مع صلصة كريمة الكاجو بالثوم.
تعليمات
ضعي الكرنب و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في قدر. يغطى بالماء ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يطهى حتى يمكن ثقب الكرنب بالشوكة ، لكنه يظل ثابتا ، حوالي 5 دقائق.
استنزاف ، حجز 1 كوب من ماء الطهي.
ضعي الكرنب في وعاء وغطيه.
توضع الزبدة في نفس القدر وتذوب على نار متوسطة.
خفقت في الدقيق ، ويقلب حتى يصبح الخليط مثل عجينة والبني الذهبي. اخفقي الحليب وماء الطهي المحفوظ تدريجيا من الكرنب إلى خليط الدقيق مع التحريك حتى يصبح سميكا وناعما. ضجة في كريم ، 1 ملعقة صغيرة من الملح وجوزة الطيب والفلفل الأبيض والبقدونس حتى المخلوطة جيدا. استمر في الخفق حتى تتكاثف الصلصة ، ثم اطهيها لمدة 10 دقائق أخرى. ضجة في الكرنب ، القذف إلى معطف بالتساوي مع صلصة.