الكرفس مطهو ببطء مع عصيدة من دقيق الذرة البارميزان
الكرفس مطهو ببطء مع البارميزان بولينتان هو خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 368 سعرة حرارية. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على عصيدة من دقيق الذرة سريعة الطهي ومرق الدجاج وأوراق الأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف إلى حد ما. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. مع ملعقة درجة 40%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل كروست دي بولينتا كون سيكوريا (قشرة عصيدة من دقيق الذرة مع شيكو مطهو ببطء, عصيدة من دقيق الذرة مع الطماطم الطازجة ورقائق البارميزان / عصيدة من دقيق الذرة سهلة، و جذر الكرفس مطهو ببطء.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، على نار متوسطة ، يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشا ، من 4 إلى 5 دقائق.
إزالة لحم الخنزير المقدد ، واستنزاف على منشفة ورقية ، وتوضع جانبا.
إزالة جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الشحوم, ثم يضاف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة, قلوب الكرفس, فلفل, و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى لمدة 2 دقيقة ، والقذف لمعطف جيدا.
يضاف مرق الدجاج ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الكرفس ، حوالي 20 دقيقة.
إزالة من الحرارة. يقطع البقدونس ناعما ، فص الثوم ، والأوريغانو ، ويضاف إلى الكرفس ، ويقلب جيدا. في هذه الأثناء ، اغلي 4 أكواب من الماء. خفقت ببطء في عصيدة من دقيق الذرة.
يضاف الملح المتبقي ويطهى مع التحريك المتكرر لمدة 5 دقائق. ضجة في 1/2 كوب من البارميزان والزبدة المتبقية وتخلط جيدا.
قسم عصيدة من دقيق الذرة على 4 أوعية وأعلى كل منها ببعض الكرفس ولحم الخنزير المقدد. يسكب سائل الطهي في الأعلى ويرش مع البارميزان المتبقي.