الكاجون رئيس الضلع
الكاجون رئيس الضلع قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 1904 سعرة حرارية, 82 جرام بروتين، و 171 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 11.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. مزيج من لحم الخنزير المقدد والفلفل ولحم البقر المشوي في الضلع الرئيسي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الكريولي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صلصة راجون كاجون باربيكيو-يوجد داخل العديد من مراكز التسوق مطاعم راجون كاجون, يقدمون شواء مستوحى من الكاجون, سنوضح لك كيفية صنع هذه الصلصة, رئيس ضلع الاتحاد الافريقي الآمرة، و رئيس ضلع فو.
تعليمات
قم بتقطيع الغطاء الدهني بعناية من أعلى الضلع الرئيسي المشوي ، مع الحرص على عدم تقطيعه إلى اللحم. ضع الدهون جانبا. غطي الشواء بالكامل بالفلفل الأسود ، ثم بمسحوق الثوم ، ثم بالملح. تغطية طبقة من الملح مع شرائح البصل. قد تضطر إلى تأمين بعض البصل باستخدام أعواد الأسنان.
وضع غطاء الدهون مرة أخرى في مكان على البصل ، وتأمين إلى مشوي مع المسواك. استخدام لحم الخنزير المقدد لتغطية بقية البصل ، وتأمين مع المسواك كذلك. لفه بإحكام بورق الألمنيوم ، ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل.
في الصباح ، سخن الفرن إلى 550 درجة فهرنهايت (285 درجة مئوية) - بشكل أساسي على طول الطريق! افتح جميع النوافذ وقم بتشغيل جميع المعجبين بك. بسط المشوي ، و بيرس بسكين عدة مرات. أعد لفها وضعها في طبق خبز ضحل.
مشوي لمدة 35 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلا - لا تزيد عن 30 دقيقة. ارجع إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
سخن الشواية للحرارة العالية.
إزالة غطاء الدهون ولحم الخنزير المقدد ، وكشط البصل والتوابل. استخدم سكينا حادا لتقطيع الشواء إلى شرائح. كل ضلع سوف تسفر 2 شرائح اللحم, واحد مع العظام, واحد دون. شرائح اللحم الموسم مع المبلغ المطلوب من التوابل الكاجون. قد يكون لحم الخنزير المقدد مشويا أو يوضع جانبا لاستخدامات أخرى.
بخفة النفط صر شواء. شواء شرائح اللحم إلى درجة المطلوب من النضج.