صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

القلبية اليقطين الفلفل الحار مع عصيدة من دقيق الذرة

القلبية اليقطين الفلفل الحار مع عصيدة من دقيق الذرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب اليقطين الحار مع بولينتان. هذا الطبق الرئيسي لديه 411 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.87 دولارا لكل وجبة. وجد 39 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فهو مثالي ل سوبر بول. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الفلفل والفاصوليا السوداء وصلصة الطماطم والملح. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيض النباتي النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو أمر جيد جدا. حاول الفلفل الحار النباتي مع كعك عصيدة من دقيق الذرة, سلطة اليقطين الدافئة مع بولنتان وبذور اليقطين المسكرة، و الفلفل الحار القلبية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي ، قم بطهي المكونات الخمسة الأولى على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح اللحم البقري ورديا وتصبح الخضار طرية ، مما يؤدي إلى تفتيت اللحم البقري ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
ضجة في صلصة الطماطم والطماطم واليقطين ، 1 ملعقة كبيرة من السكر ، ومسحوق الفلفل الحار ، والتوابل فطيرة ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. اخفض الحرارة ينضج ، مكشوف ، 45 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
3
في هذه الأثناء،في قدر كبير ثقيل ، يغلى الحليب والقشدة والزبدة والسكر المتبقي والملح. خففي الحرارة إلى درجة غليان لطيفة ؛ اخفقي ببطء في دقيق الذرة. يطهى ويقلب بملعقة خشبية لمدة 2-3 دقائق أو حتى يتكاثف عصيدة من دقيق الذرة ويسحب بعيدا بشكل نظيف من جوانب المقلاة (سيكون الخليط سميكا جدا).
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
تصب في مدهون 9 في.- صينية خبز مربعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
5
اتركه حتى يتماسك ، حوالي 30 دقيقة.
6
يقلب الفاصوليا في الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
7
قطع عصيدة من دقيق الذرة إلى ست قطع.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
8
يقدم مع الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة مكعبةزبدة مكعبة425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىيمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى822مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن صلصة الطماطميمكن صلصة الطماطم425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن سحق الطماطميمكن سحق الطماطم2مدرب بيب مصنف 200 تيارضلوع الكرفس ، مفرومة ناعماضلوع الكرفس ، مفرومة ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ٪ حليب2 ٪ حليب1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري2(يمكن أن يكون أو المقشود)كبيرة أو كوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصةكبيرة أو كوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1صغيرفلفل أحمر حلو مفروم ناعمافلفل أحمر حلو مفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن الصلبة حزمة اليقطينيمكن الصلبة حزمة اليقطين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)السكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

يعمل الفلفل الحار بشكل جيد مع الكافا وشيراز وجريناش. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كاستيلر كافا روسادو. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
كاستيلر كافا روسادو
كاستيلر كافا روسادو
كاستيلر كافا روز wine هو نبيذ فوار لذيذ مصنوع بالطريقة التقليدية ، مع تخمير ثان في الزجاجة. الذين تتراوح أعمارهم بين 12 شهرا على الثمالة قبل الإفراج عنهم ، فإنه يسلم باستمرار النكهات قسط.سوف يقترن هذا الكافا المنعش والحيوي بشكل جيد مع معظم المقبلات ، بالإضافة إلى الفاكهة الطازجة وفطائر التوت والجبن الطري الكريمي. لديها أكثر من ما يكفي من الأسلوب والمضمون لتكون فاتح للشهية ممتازة كل من تلقاء نفسها.