صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

القراص اللاذع وعجة الشيدر الحادة

القراص اللاذع وعجة الشيدر الحادة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب نبات القراص اللاذع وعجة الشيدر الحادة. هذا الغلوتين الحرة, نباتي, وتخدم وصفة الكيتون 4 والتكاليف Serving 2.95 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 293 سعرة حرارية. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، وسيقول 346 إنها ضربت المكان. مزيج من الزبدة المصفاة والبيض وأوراق نبات القراص اللاذع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لاذع نبات القراص بيستو, حساء القراص لاذع، و مقلي القراص اللاذع.

تعليمات

1
أسقط أوراق نبات القراص في قدر متوسط الحجم ، ورشي الملح واسكبي 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء. ضع القدر على نار متوسطة منخفضة على موقدك ، وقم بتغطيته بغطاء محكم. السماح القراص إلى الذبول حتى الافراج عن عصير ، تليين وتنمو يعرج-حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
القراص لاذعالقراص لاذع
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
2
قم بإزالة أوراق نبات القراص بملعقة مشقوقة وانقلها إلى منخل شبكي ناعم (مثل هذا) ، واضغط عليها بقوة مع الجزء الخلفي من ملعقة خشبية حتى ينفد عصيرها ، ثم ضعها جانبا أثناء تحضير العجة.يخفق البيض مع الكريمة الثقيلة حتى يمتزج بشكل فضفاض وليس مزبدا.سخني الزبدة المصفاة في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر (مثل هذه) على نار متوسطة عالية. عندما يذوب, صب في البيض, دوامة عموم لتعزيز طبقة حتى من البيض والسماح لهم طهي في الزبدة الساخنة حتى تبدأ حواف لكشكش من أي وقت مضى حتى قليلا - حول 5 إلى 10 ثواني. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء لمدة 20 إلى 30 ثانية أو حتى ينضج البيض. ارفع الغطاء ، واملأ جانبا واحدا من العجة بالقراص الذائب ، ورشي الثوم المعمر وأعلى مع شرائح جبن الشيدر. اطو نصف الأومليت غير المملوء فوق الحشوة ، وأعد الغطاء واتركه لمدة 20 إلى 30 ثانية أخرى ، ثم قدمه.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
القراص لاذعالقراص لاذع
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج