صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة37
مجلة

الفلفل الحار غير كارني

الفلفل الحار غير كارني
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الأمريكية إلى مجموعتك، فقد تكون Chili Non Carne وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 76 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه المقبلات على 194 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و5 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. كان هناك شخص واحد سعيد بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفاصوليا والجزر والكوسة والكمون المطحون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص لـ Super Bowl. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض والنباتي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 83%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي مسابقة الفلفل الحار السنوية الخامسة: الدخول - Chili Con Carne y Frijoles، مسابقة الفلفل الحار السنوية الخامسة: الدخول - Chili Con Carne y Frijoles، ومسابقة الفلفل الحار السنوية السادسة: الدخول - Chili Con Carne + القائمة الأسبوعية.

تعليمات

1
في قدر كبيرة، يُقلى البصل والثوم في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضيفي الكوسة والجزر ومسحوق الفلفل الحار والأوريجانو والريحان والكمون. اخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
3
أضف الطماطم والفاصوليا. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30-45 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

يعمل الفلفل الحار بشكل جيد مع كافا وشيراز وغريناش. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من مادة التانين (مهم للأطعمة الحارة)، ولكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يخفف الحرارة بشكل أفضل. يبدو أن فندق Moet & Chandon White Star () الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
مويت وشاندون وايت ستار ()
مويت وشاندون وايت ستار ()
النجم الأبيض هو شمبانيا أكثر ليونة. إنه متوازن ومتناغم بشكل جيد، مع رائحة رقيقة من الخبز المحمص الدافئ وخبز الزنجبيل. يتم الحفاظ على اللمسة النهائية مع قليل من العسل.