صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة10
مجلة

الفطائر الحنطة السوداء

الفطائر الحنطة السوداء
الفطائر الحنطة السوداء هي وجبة الإفطار التي تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 776 سعرة حرارية. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1313 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط اللبن ، دقيق الحنطة السوداء ، والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الفطائر الحنطة السوداء, الفطائر الحنطة السوداء، و الفطائر الحنطة السوداء كوسة.

تعليمات

1
مقلاة ما قبل الحرارة: 
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
سخني صينية متبلة جيدا أو مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة خالية من العصي على نار متوسطة. يجب أن تكون المقلاة أو الشواية جاهزة للعجين بمجرد خلطها.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1
اخفقي المكونات الجافة معا-الدقيق والسكر والملح وصودا الخبز-في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
تسكب الزبدة المذابة فوق المكونات الجافة وتبدأ في التقليب.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
يخفق البيض بالشوكة ويقلب في نصف اللبن.
المكونات سوف تحتاج
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
4
أضف خليط اللبن / البيض إلى المكونات الجافة ، ثم أضف ببطء باقي اللبن حسب الحاجة للوصول إلى القوام المناسب للعجين (قد لا تحتاج إلى كل اللبن ، اعتمادا على نوع اللبن الذي تستخدمه والعلامة التجارية للدقيق).
المكونات سوف تحتاج
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5
يقلب فقط حتى يتم الجمع بين كل شيء. لا تفرط في الخلط! بعض الكتل على ما يرام.
6
مغرفة الخليط على مقلاة ساخنة: ضع كمية صغيرة (نصف ملعقة صغيرة) من الزيت النباتي على المقلاة أو الشواية وانشرها بمنشفة ورقية لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
مغرفةمغرفة
7
مغرفة الخليط على السطح الساخن إلى الحجم المطلوب ، حوالي 4-5 بوصة واسعة. (مقياس 1/4 كوب سوف مغرفة حول فطيرة 4 بوصة.) خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. اسمح للفطيرة بالطهي لمدة 2-3 دقائق على هذا الجانب الأول.
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
8
اقلب الفطائر إلى الجانب الآخر: راقب الفقاعات على سطح الفطيرة. عندما تبدأ فقاعات الهواء في الارتفاع إلى السطح في وسط الفطيرة ، اقلب الفطيرة. يطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى ، أو حتى يحمر بشكل جيد.
9
الفطائر الجاهزة دافئة: حافظ على الفطائر دافئة على رف في الفرن على "دافئ" ، أو رصها على طبق وتغطيتها بمنشفة كلما صنعت المزيد.
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
10
انشر المزيد من الزيت على المقلاة حسب الحاجة بين دفعات الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
يقدم مع الزبدة وشراب القيقب.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة