الفرنسية في ومضة: كوسة محشوة صغيرة
وصفة الفرنسية في ومضة: كوسة محشوة صغيرة جاهزة في حوالي 50 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 338 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الفلفل والنعناع والريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي الفرنسية في ومضة: الروكفور والكمثرى المحشوة بالجوز مع شراب السوترن, كوسة محشوة، و كوسة محشوة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
اقطع القمم عن الكوسة ، واستخدم ملعقة صغيرة لإخراج اللحم والبذور ، مع ترك الجدران الخارجية للكوسة سليمة. يقطع اللحم جيدا. في حالة استخدام كوسة صغيرة طويلة ، اقطع الكوسة من المنتصف بالطول واستخرج اللحم بهذه الطريقة.
في مقلاة واسعة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة منخفضة.
يضاف البصل والثوم والفلفل الحار ويتبل بالملح والفلفل. يطهى حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف لحم الكوسة ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. وأخيرا ، إضافة الأعشاب وفتات الخبز ، ويطهى النهائي 5 دقائق.
صب الخليط في وعاء متوسط الحجم.
قلب الجوز والجبن في خليط فتات الخبز مع الاحتفاظ بـ 2 ملاعق كبيرة من الجبن على الجانب.
رشي الكوسة بزيت الزيتون المتبقي وافركيها من الداخل والخارج. يتبل الكوسة من الداخل والخارج بالملح والفلفل. يحشى خليط فتات الخبز في التجويف حتى تمتلئ الكوسة.
ضع الكوسا وقمم ساقها الصغيرة (بشكل منفصل) على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
يرش الجزء العلوي من الحشوة بالجبن المتبقي.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة. اسحب الكوسة من الفرن ، وضع قمم الساق فوق الحشوة ، ولف كل عبوة كوسة كاملة بإحكام في ورق القصدير. استبدل كل 4 مرة أخرى على صينية الخبز ، واخبزيها حتى تنضج الكوسة ، لمدة 15 دقيقة أخرى. بسط ، وتخدم على الفور.