الفرنسية في ومضة: سلطة الهندباء والكمثرى المحمصة مع الجرجير والجوز والروكفور
الفرنسية في ومضة: قد تكون سلطة الهندباء والكمثرى المحمصة مع الجرجير والجوز والروكفور مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 2.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 22 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط جرجير الطفل ، الروكفور ، الهندباء البلجيكية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الكمثرى والجرجير والهندباء مع الجوز المسكر, الفرنسية في ومضة: الروكفور والكمثرى المحشوة بالجوز مع شراب السوترن، و الهندباء البلجيكية مع الروكفور والجوز والتوت البري لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الرف في وسط الفرن وسخن إلى 425 F واو ترتيب الهندباء والكمثرى في طبقة واحدة على الرق اصطف ورقة الخبز انعقدت. إرم مع 2 ملعقة طعام زيت الزيتون وموسم لتذوق مع الملح والفلفل. مشوي حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة ، وتحول مرة واحدة مع زوج من ملقط.
رتب أنصاف الجوز على صينية خبز صغيرة ذات حواف وضعها في الفرن مع الهندباء والكمثرى لآخر 5 دقائق من وقت الطهي. عند التحميص ، يقطع الجوز تقريبا.
اترك الهندباء والكمثرى لتبرد لمدة 5 دقائق في درجة حرارة الغرفة. ترتيب على رأس السرير من جرجير الطفل. سلطة الموسم بخفة مع الملح والفلفل. قمة مع الجوز وشرائح من الروكفور.
رشي زيت الزيتون والخل البلسمي حسب الرغبة.