الفراولة راوند Zinfandel الكريب
Strawberry Rhubarb Zinfandel Crepes هو إفطار متوسطي. تتكون هذه الوصفة من 8 حصص تحتوي كل منها على 1044 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و50 جرامًا من الدهون. مقابل 6.85 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب والزبدة وشراب الراوند وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و10 دقائق. إنه مثالي لعيد الأم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 47%. هذه النتيجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا كريب الفراولة الراوند، وكريب الليمون والهيل مع كاسترد الراوند والفراولة، وترايفل الفراولة من زينفاندل.
تعليمات
في وعاء، قومي بخلط المكونات الجافة معاً. في وعاء منفصل، اخفقي المكونات الرطبة معًا. قم بخلط المكونات الجافة ببطء مع المكونات الرطبة. البرد لمدة 1 ساعة. سلالة، إذا لزم الأمر.
أضف كمية كافية من الخليط إلى مقلاة ساخنة لتغطية قاع المقلاة بشكل رقيق. اطهي الكريب لمدة دقيقة أو نحو ذلك أو حتى يبدأ الجزء السفلي من حواف الكريب في الالتفاف. اقلبها واطهيها لمدة 30 ثانية تقريبًا.
أخرجي كل كريب وضعيه في طبق. توضع جانباً حتى تصبح جاهزة للملء.
أضف جميع المكونات في قدر واتركها حتى تغلي. تغلي حتى تنخفض حوالي 3/4 من الطريق. قم بتصفيته ثم استمر في تقليله إلى شراب متوسط.
ضعي المكونات في وعاء كبير، ثم غطيها بالماء واتركيها حتى تغلي. يغلي حتى ينخفض حوالي 3/
قم بتصفيته ثم استمر في تقليله إلى شراب ثقيل.
ضعي المكونات في وعاء الخلاط المزود بالمضرب والكريمة حتى تتجانس. ويمكن القيام بذلك بالتناوب باستخدام خلاط يدوي.
تُقلى الفراولة في كمية صغيرة من زبدة الراوند حتى تصبح طرية قليلاً.
أضف سكر الفانيليا. تحلل مع خل التوت.
تنتشر على ورقة عموم لتبرد.
املأ الكريب بالقليل من خليط الفراولة والقليل من زبدة الراوند. تُطوى إلى أرباع وتوضع على طبق سيزل، 3 في كل مرة، منقوعة بكمية صغيرة من زبدة الراوند.
ضعي قطعة كريب بنية اللون وجانبها لأسفل ثم دهنيها بالقليل من زبدة الراوند. يُسكب القليل من الفراولة المقلية في المنتصف ويُطوى الكريب فوقه بحيث يتداخل قليلاً.
رشي القليل من سكر الفانيليا وحمريها باستخدام الشعلة.
يُسكب القليل من شراب Zinfandel فوقها ويُرش بالفلفل الوردي والفراولة.
يقدم مع البوضة اذا كان مرغوبا.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, الشمبانيا, بوردو, موسكاتو داستي, بورجوندي أبيض
كريم شيري، بورت، والشمبانيا هي أفضل اختياراتي للكريب. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Moet & Chandon White Star (). لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 14 دولارًا.
مويت وشاندون وايت ستار ()
النجم الأبيض هو شمبانيا أكثر ليونة. إنه متوازن ومتناغم بشكل جيد، مع رائحة رقيقة من الخبز المحمص الدافئ وخبز الزنجبيل. يتم الحفاظ على اللمسة النهائية مع قليل من العسل.