صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

الفاكهة الطازجة الجليد الثلاثي: الجير والبطيخ والأناناس

الفاكهة الطازجة الجليد الثلاثي: الجير والبطيخ والأناناس
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? الفاكهة الطازجة الجليد الثلاثي: الجير والبطيخ والأناناس يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 152 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط البطيخ والسكر وحماس الجير ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. حاول لكمة البطيخ مع الجير الطازج والنعناع المسحوق, تراجع فاكهة الأناناس والجير، و موخيتو أناناس طازج وفاكهة العاطفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجير
المكونات سوف تحتاج
الجيرالجير
2
تحضير شراب بسيط
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
3
يمزج السكر والماء في قدر على نار متوسطة. يقلب حتى يذوب السكر تماما.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
إزالة من الحرارة والسماح للشراب لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
5
إضافة عصير الليمون وتجميد
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
6
يسكب الشراب البسيط وعصير الليمون في مقلاة خبز غير تفاعلية مقاس 9 في 11 بوصة ويحرك المزيج في قشر الليمون. غطي المقلاة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الفريزر.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
عصير الليمونعصير الليمون
قشر الليمونقشر الليمون
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
الخبز عمومالخبز عموم
7
بعد 1 ساعة ، وإثارة الخليط جيدا ، وذلك باستخدام شوكة. ارجع إلى الفريزر لمدة ساعة أخرى ، ثم حرك مرة أخرى. اترك الخليط يتجمد لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل (ليس من الضروري الاستمرار في التقليب بعد القيام بذلك مرتين).
8
خدمة
9
أخرج المقلاة من الفريزر واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق. باستخدام شوكة ، اكشط ثلج الفاكهة وقدمه في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الفاكهةالفاكهة
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
10
البطيخ
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
11
تحضير شراب بسيط
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
12
يمزج السكر والماء في قدر على نار متوسطة. يقلب حتى يذوب السكر تماما.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
13
إزالة من الحرارة والسماح للشراب لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
14
هريس البطيخ وتجميد
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
15
اهرس قطع البطيخ (لا بأس إذا كانت البذور الصغيرة لا تزال متصلة) في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
16
يسكب الشراب البسيط وعصير الليمون وهريس البطيخ في مقلاة خبز غير تفاعلية مقاس 9 في 11 بوصة ويقلب جيدا. غطي المقلاة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الفريزر.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
عصير الليمونعصير الليمون
البطيخالبطيخ
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
الخبز عمومالخبز عموم
17
بعد 1 ساعة ، وإثارة الخليط جيدا ، وذلك باستخدام شوكة. ارجع إلى الفريزر لمدة ساعة أخرى ، ثم حرك مرة أخرى. هذه المرة السماح للخليط لتجميد لمدة 6 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها (ليس من الضروري الاستمرار في التحريك بعد أن كنت قد فعلت ذلك مرتين).
18
خدمة
19
أخرج المقلاة من الفريزر واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق. باستخدام شوكة ، اكشط ثلج الفاكهة وقدمه في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الفاكهةالفاكهة
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
20
الأناناس
المكونات سوف تحتاج
الأناناسالأناناس
21
تحضير شراب بسيط
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
22
يمزج السكر والماء في قدر على نار متوسطة. يقلب حتى يذوب السكر تماما.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
23
إزالة من الحرارة والسماح للشراب لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
24
هريس الأناناس وتجميد
المكونات سوف تحتاج
الأناناسالأناناس
25
اهرس قطع الأناناس في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
قطع الأناناسقطع الأناناس
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
26
يسكب الشراب البسيط وهريس الأناناس في مقلاة خبز غير تفاعلية مقاس 9 في 11 بوصة ويقلب جيدا. غطي المقلاة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الفريزر.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
الأناناسالأناناس
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
الخبز عمومالخبز عموم
27
بعد 1 ساعة ، وإثارة الخليط جيدا باستخدام شوكة. ارجع إلى الفريزر لمدة ساعة أخرى ، ثم حرك مرة أخرى. هذه المرة السماح للخليط لتجميد لمدة 6 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها (ليس من الضروري الاستمرار في التحريك بعد أن كنت قد فعلت ذلك مرتين).
28
خدمة
29
أخرج المقلاة من الفريزر واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق. باستخدام شوكة ، اكشط ثلج الفاكهة وقدمه في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الفاكهةالفاكهة
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
30
ملاحظات الطبخ
31
تقنياتصنع شراب بسيط
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
32
شراب بسيط هو الاسم الذي يطلق على السكر المذاب في الماء. لا يكفي مجرد تحريك بعض السكر في الماء ؛ يجب تسخينه قليلا حتى يذوب السكر بالفعل. يتم ذلك لتجنب نسيج شجاع. التحضير المسبقهذه بالتأكيد وصفة يجب تحضيرها مسبقا لأن الجليد يحتاج إلى عدة ساعات لتجميده بشكل صحيح. بعد تجميد الجليد ، يمكن كشطه ووضعه في حاويات محكمة الإغلاق وتجميده حتى الحاجة إليه—سيكون الملمس جيدا. يمكن حفظ الجليد المجمد في الفريزر لبضعة أسابيع. إذا كنت تحتفظ بالثلج مجمدا ، امنع الثلج من امتصاص النكهات من الفريزر عن طريق لف حاويات التخزين بالكامل بغلاف بلاستيكي. هذا سيضمن بيئة محكمة الإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
السكرالسكر
المياهالمياه
التفافالتفاف
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
33
أعيد طبعه بإذن من ببساطة مكسيكي بواسطة لورد كاسترو ، حقوق الطبع والنشر 200 دولار
34
حقوق الطبع والنشر للتصوير الفوتوغرافي-2009 بواسطة لوسي شيفر. نشرت من قبل عشرة سرعة الصحافة.