صعوبةعادي
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الغاناش الأول

الغاناش الأول
الغاناش الأول هو خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1231 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 98 جرام دهون. ل Serving 3.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وقد حاول 122 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 67%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل غاناش:: غاناش الصقيل ، ملء وصقيع, جيلبرت غاناش-كب كيك مقلي: كب كيك سيلتزر بالشوكولاتة مع غاناش ، صقيع الموز ، والموز بالكراميل، و الغاناش.

تعليمات

1
قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في قدر كبير عالي الجوانب ، سخني الكريمة على نار متوسطة عالية مع التحريك بشكل متكرر حتى تبدأ في الغليان. في هذه المرحلة ، سيرغب الكريم في الغليان، لذا راقبه! ترفع على الفور من الحرارة وتصب فوق الشوكولاتة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يقلب حتى تذوب الشوكولاتة تماما ويصبح الخليط ناعما. تبرد تماما ثم تخزينها في الثلاجة. يمكن إعادة تسخين الغاناش في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ فوق الماء الساخن ولكن ليس المغلي.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)