العنب جيلي الإفطار الفطائر
العنب هلام الإفطار الفطائر قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 931 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 5 وتكاليف Serving 2.1 لكل وجبة. إذا كان لديك جيلي العنب والبيض والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول مكب العنب جيلي, فطائر العنب، و هلام العنب الهيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع الفطائر: اخفق الدقيق والسكر المحبب والملح في محضر الطعام حتى تمتزج.
نضيف السمن وحوالي ربع الزبدة ونخفق حتى تختفي في الدقيق ، حوالي 30 ثانية.
نضيف الزبدة المتبقية ونخفق عدة مرات ، حتى يبدو الخليط مثل الوجبة الخشنة مع قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء.
أضف 1/2 كوب ماء مثلج ونبض مرة أو مرتين ، حتى تأتي العجينة معا. تحويل العجين على قطعة من غلاف بلاستيكي ، شكل في قرص والتفاف بإحكام ؛ البرد على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 1 يوم. (للحصول على فطائر أسرع ، استخدم عجينة الفطيرة المبردة وتخطي هذه الخطوة.)
على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، افردي العجينة على شكل مستطيل 10 في 14 بوصة ، بسمك 1/8 بوصة تقريبا.
قطع عشرة مستطيلات 4 في 3 بوصة باستخدام الصحافة المعجنات محمصة أو سكين التقشير.
انقله إلى صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. البرد 15 دقيقة على الأقل.
انتشار 5 من المستطيلات العجين مع ملعقة يكوم من هلام كل منهما ، وترك الحدود 1/2 بوصة في كل مكان.
ادهني الحواف بالبيض المخفوق ، ثم غطيها بمستطيلات العجين الـ 5 المتبقية. تجعيد الحواف بشوكة أو استخدام الصحافة المعجنات محمصة لختم. البرد 30 دقيقة على الأقل. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
تخبز الفطائر حتى تصبح قشارية وذهبية ، من 20 إلى 25 دقيقة ، مع تنظيف الحليب بالفرشاة بعد 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، اصنع التزجيج: اترك السكر المحبب وعصير البرتقال والمسكرات (في حالة الاستخدام) على نار هادئة في مقلاة كبيرة على نار خفيفة ؛ يطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، من 5 إلى 7 دقائق.
يرفع عن النار ويخفق في سكر الحلويات حتى يصبح ناعما.
ادهني التزجيج على الفطائر ، ورشي قشر البرتقال واتركيه لمدة 5 دقائق.