صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة38
مجلة

العطاء محشوة لحم الخنزير المتن

العطاء محشوة لحم الخنزير المتن
قد يكون لحم الخنزير المحشو الطري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 614 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط قطاع لحم الخنزير المقدد ، فتات الخبز ، روزماري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لذيذ العطاء لحم الخنزير المتن, طرية البلسم المتبل لحم الخنزير المتن، و 2 مقابل 1 لحم خنزير محشي تندرلوين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع شقا بالطول حوالي ثلاثة أرباع الطريق من خلال لحم المتن ؛ افتح لحم المتن بحيث يكون مسطحا. تتسطح إلى 1/4 في. سمك ؛ توضع جانبا.
2
في مقلاة صغيرة ، اقلي البصل في الزبدة حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يضاف فتات الخبز ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
4
إزالة من الحرارة. يضاف البقدونس والمريمية وإكليل الجبل والملح والفلفل والبيض الكافي لترطيب المكونات.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
انتشار حشو على جانب واحد طويل من الخاصرة إلى داخل 1/4 في. من الحواف. أغلق اللحم وضع لحم الخنزير المقدد في الأعلى ؛ التعادل مع سلسلة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
6
ضعها على رف في مقلاة ضحلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
7
اخبزيها ، مكشوفة ، عند 350 دولارا لمدة 50-60 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 160 دولارا.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
اتركه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك, بينوت نوير, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. يمكنك تجربة فينكا دي لوس بادريلوس مالبيك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
فينكا دي لوس بادريلوس مالبيك
فينكا دي لوس بادريلوس مالبيك
نبيذ صغير ، له أسلوب جديد مع روائح الأزهار البنفسجية ونكهات البرقوق والكرز والتوت المجفف وطعم الفلفل الأبيض. مثالية للاستهلاك الآن لحيويتها القوية وغير القابلة للترويض.