العشاء الليلة: لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية،لذا جرب العشاء الليلة: لحم البقر المقلي مع البصل والفلفل. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 1.93 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 257 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, نشا الذرة, الفلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانا كوتا مع صلصة الفراولة فين سانتو كحلوى. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 94 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: خمسة التوابل لحوم البقر يقلب, عشاء الليلة: جمبري مقلي مع صلصة الطماطم، و عشاء الليلة: دجاج مقلي مع عشبة الليمون وشيلي.
تعليمات
قطع اللحم البقري على طول الحبوب إلى شرائح بعرض 2 بوصة. تدوير الشرائط ، وشريحة كل ضد الحبوب إلى شرائح 1/4 بوصة سميكة. كومة أربعة أو خمسة من هذه القطع في وقت واحد ، ومقطعة إلى أعواد الثقاب 2 بوصة طويلة.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي أربع ملاعق صغيرة من صلصة الصويا وملعقة كبيرة من الشيري الجاف والفلفل الأسود وملعقتين صغيرتين من نشا الذرة وملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
يضاف اللحم ويقلب جيدا. توضع جانبا لمدة عشر دقائق أو نحو ذلك.
في وعاء صغير الحجم ، اخفقي ما تبقى من 2 1/2 ملعقة طعام من صلصة الصويا وملعقة كبيرة من شيري وملعقة صغيرة من نشا الذرة والسكر.
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية.
إضافة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ودوامة حولها. عندما تبدأ للتو في التدخين ، إضافة لحوم البقر ، ونشر بها في طبقة واحدة حتى مع ملعقة خشبية. طهي اللحم البقري لمدة 20 ثانية دون لمسه. ثم يقلب حتى ينضج اللحم تماما ، حوالي دقيقتين.
أضف الملعقة المتبقية من الزيت النباتي إلى المقلاة. مع استمرار ارتفاع الحرارة ، انتظر حتى يبدأ الزيت في التدخين، ثم أضف البصل. يقلب حتى تبدأ في تليين ، حوالي دقيقتين.
يضاف الفلفل الأحمر والأخضر ويطهى حتى ينضج لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
يضاف اللحم البقري مرة أخرى ، ثم يسكب في الصلصة. يقلب جيدا ، ويطهى حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 30 ثانية.
ينقل إلى طبق نظيف ويقدم مع الأرز الأبيض.