صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

العسل الكرمل الخوخ فطيرة

العسل الكرمل الخوخ فطيرة
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون فطيرة العسل بالكراميل وصفة ممتازة لتجربتها. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 256 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك السكر والحليب والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 20%. وصفات مماثلة تشمل فطيرة الخوخ القديمة, كعكة العسل بوندت مع العسل البقان الكراميل، و صلصة الكراميل الخوخ.

تعليمات

1
قطع س في الجزء السفلي من كل الخوخ, ثم الخوخ بلانش على دفعات في الماء المغلي 15 ثواني.
المكونات سوف تحتاج
الخوخالخوخ
المياهالمياه
2
نقل مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى حمام الجليد لوقف الطهي. قشر الخوخ ومقطعة إلى أسافين 1 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخالخوخ
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
3
قلبي الخوخ جيدا مع نشا الذرة والدقيق وعصير الليمون والقرفة والملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
نشا الذرةنشا الذرة
القرفةالقرفة
الخوخالخوخ
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
ضع صينية خبز كبيرة مبطنة بورق الألمنيوم في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
5
جلب 1/2 كوب سكر, عسل, والماء ليغلي في 1 1/2-إلى 2-كوارت مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية, التحريك حتى يذوب السكر, ثم يغسل أسفل أي بلورات السكر من جانب عموم مع فرشاة المعجنات مغموسة في الماء البارد. يغلي دون التحريك ، يحوم عموم أحيانا حتى الألوان الكرمل بالتساوي ، حتى العنبر الظلام ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
العسلالعسل
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
6
يرفع عن النار ويضاف الزبدة ، يحوم عموم حتى يذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يسكب فوق الفاكهة ويقلب (قد يتصلب الكراميل قليلا ولكنه يذوب في الفرن).
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
الفاكهةالفاكهة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
طرح 1 قطعة من العجين (إبقاء قطعة المتبقية المبردة) في جولة 13 بوصة على سطح مطحون بخفة مع دبوس المتداول مطحون بخفة. تناسب لوحة فطيرة 9 بوصة. تقليم العجين الزائد ، وترك عبء 1/2 بوصة. البرد قذيفة في حين طرح العجين المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
9
طرح قطعة المتبقية من العجين في جولة 11 بوصة على سطح مطحون بخفة مع شوبك مطحون بخفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
10
نقل ملء لفطيرة قذيفة ، موندينغ ذلك. تغطية فطيرة مع جولة المعجنات. تقليم مع مقصات المطبخ ، وترك عبء 1/2 بوصة. اضغط على الحواف معا ، ثم تجعيد بشكل زخرفي.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة القشرةفطيرة القشرة
11
فرشاة أعلى في جميع أنحاء مع بعض من الحليب ، ثم يرش مع ملعقة السكر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
الحليبالحليب
12
قطع 3 فتحات البخار في القشرة العليا بسكين التقشير.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
13
خبز فطيرة على ورقة الخبز الساخن 20 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 F فهرنهايت الاستمرار في خبز حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا وملء هو محتدما ، حوالي 50 دقيقة أكثر. فطيرة باردة لدرجة حرارة الغرفة ، 3 إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن