صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الصلصا الأخضر

الصلصا الأخضر
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي السالسا الأخضر المحاولة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 49 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 10. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. إذا كان لديك توماتيلوس-مقشر ، بصل ، زيت نباتي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول صلصة توماتيلو محمصة فيردي & صلصة فيردي جواكامولي, خففت حتى السالسا الأخضر الإنتشلادا الدجاج مع الأناناس الأفوكادو السالسا، و الأساسية السالسا الأخضر (المكسيكي توماتيلو السالسا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط ، اخلطي الطماطم والكزبرة والسيرانو والبصل والثوم وهرسها حتى تصبح ناعمة. في قدر متوسطة الحجم ، سخني الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
الطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفينالطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفين
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
يضاف السالسا ويتبل بالملح والفلفل ويغلى المزيج. يطهى على نار معتدلة حتى ينخفض إلى 2 1/2 كوب ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
3
السماح لتبرد.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يبدو أن أديلسهايم بينوت نوير (نصف زجاجة) مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
أديلشيم بينوت نوير نصف زجاجة
أديلشيم بينوت نوير نصف زجاجة
مع مجموعة واسعة من الأصول والنسخ ، يعرض هذا النبيذ العبير الأحمر يف الكرز المسكر والرمان والتوت على الأنف والحنك. بالإضافة إلى ذلك ، يجد المرء لمسة خفيفة من التوابل البنية مثل جوزة الطيب والقرفة والتوابل. صحيح أن أسلوب منزلنا ، هو محكم بأناقة مع متكاملة بسلاسة ، حريري ، بولنديدتانينس. إقرانه مع سمك السلمون ، أهي ، لحم العجل ، لحم الخنزير والدواجن (أعتقد بطة) ، لحم البقرللمقبلات النباتية القلبية.