الشيطان الغذاء الفانيليا كريم اللوالب
قد يكون اللوالب كريم الفانيليا الغذاء الشيطان مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 326 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 20. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط السكر البودرة وشراب الذرة والزبدة اللاصقة وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كب كيك طعام الشيطان مع كريمة الزبدة بالفانيليا, كب كيك طعام الشيطان المليء بالكريمة، و كعكة طعام الشيطان مع حشوة كريمة الموكا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رش صينية واحدة بحجم 9 في 17 بوصة مع رذاذ الخضار ، واصطف مع ورق البرشمان ورشها مرة أخرى. في الخلاط ، باستخدام ملحق السوط ، اخفق صفار البيض والسكر حتى يتضاعف حجمه ويصبح أصفر باهتا ؛ أضف مستخلص الفانيليا. ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والسكر البودرة معا مرتين. أضف المكونات الجافة ببطء إلى وعاء الخلط ، مع الجري بسرعة بطيئة ، حتى يتم دمجها بالكامل.
في وعاء نظيف وخالي من الشحوم ، اخفق بياض البيض حتى يصبح متماسكا ولكن ليس جافا. يدمج خمس بياض البيض المخفوق في خليط الكاكاو ويخلط حتى يمتزج جيدا. اطو بياض البيض المتبقي في خليط الكاكاو على 3 دفعات وانتشر على الفور على صينية خبز كبيرة باستخدام ملعقة إزاحة ، مع الحرص على عدم إرهاق العجين.
اخبزيها لمدة 6 إلى 8 دقائق.
مرري طرف السكين على الفور حول حافة الكعكة لفكها من جوانب صينية الصفيحة ثم حركها (بورق الزبدة) على سطح بارد. تقليم الحواف الجافة من الكعكة.
حشوة كريمة الفانيليا:باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة مع السمن النباتي حتى تمتزج. اقلب الخلاط إلى أدنى مستوى له وأضف سكر الحلوانيين تدريجيا. أدر الخلاط للخلف واضرب بسرعة عالية حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 5 دقائق. فاز تدريجيا في الفانيليا وشراب الذرة حتى ملء هو اتساق القشدة الحامضة ، حوالي 2 دقيقة أكثر.
باستخدام سكين حاد ، وقطع الكعكة في نصف بالطول. باستخدام ملعقة إزاحة ، وزعي طبقة بسمك 1/8 بوصة من كريمة الفانيليا تملأ أكثر من نصف الكعكة وقطعيها إلى 5 أقسام متساوية في النصف.
قم بلف كل قسم بإحكام (قم بتقشير ورق البرشمان أثناء التدحرج) وضعه في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
تذوب الشوكولاتة الحلوة والمرة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة وتضاف زبدة الكاكاو أو الزيت النباتي.
ضع اللفائف 1 في وقت واحد مباشرة في غلاية مزدوجة من الشوكولاتة المذابة. معطف كل لفة تماما في الشوكولاته. باستخدام شوكتين ، انقل اللفائف بعناية إلى صينية مبطنة بورق ، مما يسمح لأي شوكولاتة زائدة بالتنقيط مرة أخرى في الغلاية المزدوجة. استمر في اللفائف المتبقية ، واسكب المزيد من الشوكولاتة على الطبق حسب الحاجة.