الشوي: جازباتشو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب الشواء: جازباتشو. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.75 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 274 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. الصيف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 6 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط خل النبيذ والخيار والخبز وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول جازباتشو مع مين جراد البحر: جازباتشو يخدع بوجافانتي, جازباتشو أبيض (جازباتشو بلانكو)، و الشوي: نيجيماكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقطع البصل الأخضر ناعما ونتركه جانبا للتزيين. سيخ بياض البصل الأخضر على أسياخ الخيزران أو المسواك. ضعي فصوص الثوم وأرباع البصل في سيخ بنفس الطريقة. ادهني بياض البصل الأخضر والثوم وأرباع البصل بزيت الزيتون برفق.
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ووزعه بالتساوي على شبكة الفحم.
ضعي البصل الأخضر والثوم والبصل والطماطم والخبز والفلفل على الشواية. اشوي البصل الأخضر والثوم والبصل والخبز حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 2-3 دقائق لكل جانب. اشوي الطماطم والفلفل حتى تتفحم ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب للطماطم و 4 دقائق لكل جانب للفلفل.
نقل إلى طبق لتبرد. اكشط القشرة المتفحمة من الطماطم والفلفل بسكين تقشير. (لا تقلق بشأن إزالة كل جزء أخير.) لب وبذور الفلفل.
قشر الثوم وضعه في الخلاط مع بياض البصل الأخضر والبصل والخبز المحمص والطماطم والفلفل والخيار والأعشاب والخل وزيت الزيتون المتبقي وهرسه حتى يصبح ناعما. رقيقة جازباتشو إلى الاتساق بورابل مع الماء إذا لزم الأمر ويتبل بالملح والفلفل.
وضع جازباتشو في الثلاجة لتبرد لمدة 1 ساعة على الأقل ، ويفضل حتى البرد جدا. قبل التقديم مباشرة ، قم بتصحيح التوابل وإضافة الملح أو الخل حسب الرغبة. للتقديم ، اغرف الجازباتشو في أوعية ورشي عليها البصل الأخضر المفروم.