صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص70
نقاط الصحة0
مجلة

الشوكولاته مزدوجة الجليد الكوكيز مع العاجي وشبوتل

الشوكولاته مزدوجة الجليد الكوكيز مع العاجي وشبوتل
وصفة مزدوجة الشوكولاته الجليد الكوكيز مع العاجي وشبوتل يمكن أن تلبي شغف أمريكا الجنوبية في ما يقرب من 2 ساعة. ل 18 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 55 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 70. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق الكاكاو الطبيعي عالي الجودة والبيض والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 10 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول الشوكولاته مزدوجة الجليد الكوكيز, الشوكولاته مزدوجة شبوتل الكوكيز، و الشوكولاته مزدوجة شبوتل الكوكيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر والملح معا حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق. اكشط الجوانب بملعقة حسب الحاجة. اخفض السرعة على الخلاط إلى درجة منخفضة وأضف الكاكاو والفلفل الحار ، متبوعا بالدقيق. زيادة السرعة عندما تبدو العجين متفتت وإضافة البيض. كشط أسفل الجانبين مرة أخرى وتخلط حتى مجتمعة تماما.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ورق الأرزورق الأرز
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
2
قم بغبار سطح العمل بالدقيق ، ثم اقلب العجين. تقسيمها إلى قطعتين حتى ولفة لهم في سجلات قطرها 1 بوصة. ستحتاج إلى إضافة الدقيق من سطح عملك لمنع العجين الطري من الالتصاق. لف كل سجل في غلاف بلاستيكي واتركه يبرد في الفريزر لمدة ساعة واحدة ، أو حتى يصبح صلبا ولكن غير مجمد. يمكنك الاحتفاظ بملفات تعريف الارتباط مجمدة بهذه الطريقة لعدة أشهر ، وتقطيعها والخبز حسب الحاجة. للتخزين على المدى الطويل ، لف العجين ببلاستيك إضافي وبعض رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
قبل 15 دقيقة من التخطيط لخبزها ، قم بتحويل الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ودهن مقالي نصف صفائح. بسكين حاد جدا ، قم بتقطيع ملفات تعريف الارتباط إلى شرائح رفيعة مقاس 1/8 بوصة وضعها على أحواض الألواح ، مع ترك مسافة 1/2 بوصة بين ملفات تعريف الارتباط. تبرد في الثلاجة لمدة دقيقتين قبل نقلها إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
اخبز 7-8 دقائق لملفات تعريف الارتباط المطاطية ، أو 11-12 دقيقة للكعك المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
نقل إلى رف التبريد وتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6
ضع شبرا من الماء في قدر واحضره إلى وعاء به وعاء زجاجي أو خزفي كبير في الأعلى. عندما يغلي الماء ، قلل إلى نار هادئة وأضف الشوكولاتة إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
صلصة الخلصلصة الخل
7
اخفقي باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة ، مع التأكد من بقائها أقل من 91 دولارا فهرنهايت (إذا تجاوزت ذلك ، فإليك إرشادات حول كيفية إعادة تهدئة الشوكولاتة).
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
خط الخاص بك اثنين من المقالي ورقة نصف مع شهادة جامعية وإسقاط الكوكيز في الشوكولاته 4-5 في وقت واحد. قلبي بالشوكة حتى تغطى بالتساوي ، ثم أخرجيها وحركيها عن الشوكة بشوكة أخرى على الرق. اكشط جوانب الوعاء باستخدام ملعقة لاستخدام كل الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
صلصة الخلصلصة الخل
9
يرش البسكويت مع تشيلي مطحون إضافي وملح خشن أثناء تبريده ، ثم يوضع جانبا ليبرد تماما. تخزينها في وعاء كبير محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
ملح خشنملح خشن
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم