الشوكولاته كعكة الشوكولاته
الشوكولاته كعكة الشوكولاته قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 760 سعرة حرارية. أعجب 24 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والسمن والماء وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا درجة ملعقة هائلة من 39%. حاول الشوكولاته! الشوكولاته! الشوكولاته! كعكة بوندت مع طلاء الشوكولاتة, اعتراف # 64: أنا محروم من الكيك-كعكة الشوكولاتة مع صقيع الجبن الكريمي وصقيل الشوكولاتة الحريري، و كعكة عيد ميلاد الشوكولاتة: كعكة طعام الشيطان مع كريمة الزبدة الغنية بالشوكولاتة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن مقلاة سبرينغفورم مقاس 9 بوصات بجوانب عالية مقاس 3 بوصات. التفاف أسفل عموم بشكل آمن مع رقائق الألومنيوم لذلك يأتي حوالي 1 بوصة على الجانبين. توضع جانبا.
قم بإذابة رقائق الشوكولاتة مع حبيبات القهوة سريعة الذوبان والماء في وعاء زجاجي أو خزفي آمن للاستخدام في الميكروويف على فترات 30 ثانية ، مع التحريك بعد كل ذوبان ، لمدة 1 إلى 3 دقائق (حسب الميكروويف). لا تسخن أو الشوكولاته سوف تحرق. توضع جانبا لتبرد.
اخفقي الزبدة والسمن والسكر الأبيض بالخلاط الكهربائي في وعاء كبير حتى يصبح خفيفا ورقيقا. يجب أن يكون الخليط أفتح بشكل ملحوظ في اللون.
أضف صفار البيض بدرجة حرارة الغرفة واحدا تلو الآخر ، مما يسمح لكل صفار بيض بالاندماج في خليط الزبدة قبل إضافة صفار البيض التالي.
يسكب الدقيق تدريجيا مع الخلط حتى يتجانس. أضعاف في الشوكولاته المذابة ؛ خلط ما يكفي للجمع بالتساوي.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويا في وعاء خلط زجاجي أو معدني كبير. الاستمرار في الفوز حتى تشكل قمم قاسية. ارفع الخافق أو اخفقه بشكل مستقيم: يجب أن يشكل بياض البيض ذروة حادة تحافظ على شكله. اطو بياض البيض بمقدار الثلث في كل مرة في خليط الشوكولاتة ؛ خلط ما يكفي للجمع بالتساوي.
صب الخليط في مقلاة جاهزة.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى يخرج عود أسنان في المركز نظيفا ، 1 ساعة إلى 1 ساعة و 5 دقائق. تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق قبل إزالتها لتبرد تماما على رف سلكي. ينخل سكر الحلوانيين فوق الجزء العلوي من الكعكة قبل التقديم.