صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته الكراميل المكاديميا الجوز تارت

الشوكولاته الكراميل المكاديميا الجوز تارت
لا يمكن أبدا أن يكون لديك الكثير من وصفات الحلوى ، لذلك إعطاء الشوكولاته الكراميل المكاديميا الجوز لاذع المحاولة. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 525 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ماء مثلج وسكر وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 271 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول باشن فروت كراميل عملات ذهبية ، شوكولاتة مغطاة بالكراميل واللوز الفاصوليا السحرية ، وقرفة الكراميل المكاديميا شوكولاتة, تارت المكاديميا كراميل، و تارت المكاديميا كراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أو القشرة: مزيج الدقيق والسكر البودرة والملح في المعالج.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2
إضافة الزبدة وقطع فيباستخدام تشغيل / إيقاف يتحول حتى يشبه الخليطوجبة خشنة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
3
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الماء المثلج ومزج فقط حتى تشكل كتل رطبة ، إضافة المزيد من الماء المثلج بواسطة ملعقة صغيرة إذا كان الخليط جافا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
نقل العجين إلى 9 بوصة قطرعموم تارت مع أسفل القابلة للإزالة. باستخدام أصابع مطحون بخفة ، اضغط العجين بقوة وبشكل متساو على الجانبين السفلي والأعلى من المقلاة. البرد القشرة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
موقف الرف في وسط الفرن وتسخين إلى 375 F و. خط القشرة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
خبز القشرةحتى شاحب الذهبي حول الحواف والجانبينيتم تعيين ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
تخبز حتى تصبح القشرة ذهبية ومطبوخة ، حوالي 14 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
نقل إلى رف وقشرة باردة تماما في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
جلب كريم لينضج فيمقلاة صغيرة ثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
إزالة من الحرارة.
3
أضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
4
ملعقة 3 ملاعق كبيرة الغاناش في 1 ركن من كيس من البلاستيك الأغلاق الصغيرة وختم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
5
انتشار الغاناش المتبقية بالتساويعلى الجزء السفلي من القشرة.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
6
يرش المفرومالمكسرات المكاديميا بالتساوي على الغاناشطبقة في القشرة. تجميد القشرة أثناء التحضيرملء الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
1
الجمع بين السكرو 1/3 كوب ماء في المتوسطة الثقيلةمقلاة. يقلب على حرارة متوسطة منخفضةحتى يذوب السكر. زيادة الحرارة ويغلي دون التحريك حتى شراب هو الذهبي العنبر ، أحيانا بالفرشاة أسفل الجانبين من عموم مع فرشاة المعجنات الرطب ودوامة عموم ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة عموم منالحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إضافة كريم والزبدة ؛ يقلب حتىأي بت الكراميل تذوب والخليط هوعلى نحو سلس. نعلق الحلوى ميزان الحرارة إلىجانب من المقلاة وجلب الخليط ليغلي علىمتوسطة الحرارة العالية. يغلي دون تحريكحتى يسجل مقياس الحرارة 240 F فهرنهايت ، حوالي 2 1/2 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
بت الكراميلبت الكراميل
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إزالة من الحرارة.
5
يخفق الفانيليا والملح.
المكونات سوف تحتاج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
إزالة القشرة من الفريزر. العملبسرعة ، صب ملء الكراميل في القشرة.يهز بلطف تورتة عموم للسماح لملء ليستقر بالتساوي في القشرة. بارد تماما فيدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
7
إزالة القشرة من الفريزر. العملبسرعة ، صب ملء الكراميل في القشرة.يهز بلطف تورتة عموم للسماح لملء ليستقر بالتساوي في القشرة. بارد تماما فيدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
8
ضع كيس بلاستيكي محجوز قابل للإغلاق مع غاناش الشوكولاتة في الميكروويف والحرارة في فترات 5 ثوان فقط حتىعلى نحو سلس ومشرف. باستخدام مقص ، وقطع طرف صغير جدا من زاوية كيس معالغاناش. غاناش الأنابيب بشكل زخرفي ملء الكراميل في نمط متقاطع. يتم تعيين الشوكولاته تشيلونتيل ، حوالي 20 minutes.DO قبل: يمكن إجراء 2 أيام المقبلة.تغطية والحفاظ على المبردة. جلب لاذع إلى الغرفةدرجة الحرارة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
9
إزالة الجانبين من عموم تارت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
10
ضع طبق التارتون.
11
تقطع إلى أسافين وتقدم معآيس كريم الفانيليا ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
12
تطبيق بون

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته حلو ومر (لا تتجاوز 61 ٪ الكاكاو) ، المفرومالشوكولاته حلو ومر (لا تتجاوز 61 ٪ الكاكاو) ، المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)(أو أكثر) الماء المثلج(أو أكثر) الماء المثلج213مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب مكسرات المكاديميا غير المملحة (حوالي ، محمصة ، مفرومة بشكل خشن1/2 كوب مكسرات المكاديميا غير المملحة (حوالي ، محمصة ، مفرومة بشكل خشن796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري