الشوكولاته البرتقال بومبي ألاسكا مع صلصة الشوكولاته الساخنة

الشوكولاته أورانج بومبي ألاسكا مع صلصة الشوكولاته الساخنة هو طبق جانبي يخدم 8. ل Serving 3.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 951 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 62 جرام دهون. أعجب 259 شخصا بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واختر نكهة البرتقال والدقيق وصفار البيض وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل شوكولاتة ولوز مع صلصة الشوكولاتة الساخنة, كعكة الشوكولاتة كليمنتين مع صلصة الشوكولاتة الساخنة، و مزدوجة الشوكولاته بومبي.

تعليمات

اصنع الكيك أولا: سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية / مروحة 140 درجة مئوية / غاز

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

زبدة طفيفة القصدير لفة السويسرية وخط القاعدة مع شهادة جامعية الخبز غير لاصقة.

المكونات سوف تحتاج

(مُجرد من الجذع)

12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

ضعي البيض الكامل وصفار البيض والسكر الناعم في وعاء واخفقي بمضرب يدوي كهربائي لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح خفيفا ورقيقا. في هذه الأثناء ، تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاء فوق قدر من الماء المغلي تقريبا مع التحريك من حين لآخر.

المكونات سوف تحتاج

السكر الناعم

مثل M&m's

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

بسكويت الزنجبيل، مقسم

(مُجرد من الجذع)

3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

عندما يكون خليط البيض المخفوق خفيفا ورقيقا ، قم بطي الدقيق برفق بملعقة معدنية كبيرة أو شفرات الخفق ، مع الحرص على عدم فقد الكثير من الحجم. اخفقي كمية صغيرة من خليط البيض في الشوكولاتة المذابة ، ثم اطو الشوكولاتة برفق في خليط البيض المتبقي.

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)

مثل M&m's

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

تصب في القصدير المحضر ، ثم قم بإمالة القصدير من جانب إلى آخر حتى تمتلئ الزوايا.

اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تتماسك ، ثم اتركيها لتبرد تماما.

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

قم بتبطين حوض بودنغ مقاوم للفريزر سعة 1 لتر بغشاء لاصق.

قطع دائرة صغيرة من كعكة الاسفنج لتناسب قاعدة ثم قطع قطع الثلاثي إلى خط الجانبين. املأ أي فجوات بالزركشة واحفظ الإسفنجة المتبقية لوقت لاحق.

المكونات سوف تحتاج

كعكة الاسفنج

12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة

ضع الوعاء في الفريزر لتثبيت الإسفنجة.

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

اصنع الآيس كريم: قطعي جراب الفانيليا إلى نصفين بالطول وأزيلي البذور.

المكونات سوف تحتاج

بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة

1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

ضعي الحليب وبذور الفانيليا والقرنة وقشر البرتقال والسكر الناعم والقشدة في مقلاة متوسطة واتركيها حتى الغليان. في هذه الأثناء ، اخفقي صفار البيض معا في وعاء كبير.

المكونات سوف تحتاج

السكر الناعم

خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)

بسكويت الزنجبيل، مقسم

سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري

2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

يسكب مزيج الكريمة الساخنة ببطء على البيض مع الخفق طوال الوقت. أعد المزيج إلى مقلاة نظيفة وحركه باستمرار على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط سميكا. تمر من خلال غربال وتترك لتبرد لمدة 30 دقيقة. زبد في آلة الآيس كريم (أو جعل باليد ، انظر 'محاولة' أدناه).

المكونات سوف تحتاج

2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة

مثل M&m's

رشة فيرموث

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

أضف مربى البرتقال واستمر في التقليب لمدة 10 دقائق أخرى حتى تصبح سميكة.

المكونات سوف تحتاج

ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة

اغرف الآيس كريم في الوعاء المبطن بالكيك ، واترك مسافة بادئة مركزية لطبقة السوربيت. اجلس وعاءا صغيرا في الجزء العلوي من الآيس كريم لعمل مسافة بادئة ناعمة للجلوس في وقت لاحق. تجميد لمدة 1 ساعة على الأقل ، حتى شركة فقط.

المكونات سوف تحتاج

1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة

شربات

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

املأ مركز القنبلة بشربات البرتقال ، وقم بتغطية قاعدة الوعاء بالكامل بطبقة من الإسفنج ، وقم بتغطيتها بغشاء لاصق ثم عد إلى الفريزر حتى الحاجة، أو قبل 8 ساعات على الأقل. هذا يمكن القيام به في وقت مبكر وهذا كل العمل الشاق حقا القيام به.

المكونات سوف تحتاج

3 أعواد بريتزل

شربات

12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

لتحضير صلصة الشوكولاتة الساخنة ، ابشري الشوكولاتة في وعاء وأضيفي الشراب الذهبي والزبدة والماء الدافئ. تذوب فوق مقلاة من الماء المغلي فقط حتى تذوب مع التحريك من حين لآخر.

المكونات سوف تحتاج

1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم

شراب ذهبي

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

(مُجرد من الجذع)

3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

حوالي 20 دقيقة قبل التقديم ، سخني الفرن إلى 230 درجة مئوية / مروحة 210 درجة مئوية / غاز

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

اخفقي بياض البيض ورشة ملح في وعاء كبير نظيف حتى يصبح صلبا ولكن ليس جافا.

المكونات سوف تحتاج

آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

خفقت في السكر ، قليلا في وقت واحد ، إعادته إلى قمم قاسية قبل كل إضافة. اقلب القنبلة على طبق تقديم مقاوم للفرن وأزل طبقة التشبث. ملعقة مرنغ في جميع أنحاء بومبي لختم تماما. باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة أو سكين لوح الألوان ، اسحب المرينغ إلى دوامات دراماتيكية.

المكونات سوف تحتاج

لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة

المعدات التي سوف تستخدمها

سكين لوح

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. أعد تسخين صلصة الشوكولاتة فوق مقلاة كما كان من قبل أو في وعاء قابل للميكروويف لمدة 1 دقيقة على نار هادئة مع التحريك في منتصف الطريق. خذ قنبلة الشوكولاتة البرتقالية ألاسكا إلى المائدة على الفور وقدمها مقطعة إلى شرائح ، مع صلصة الشوكولاتة الساخنة.

المكونات سوف تحتاج

1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

3 أعواد بريتزل

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة