الشمر-ضلع مشوي بالقشور
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون تحميص الضلع بالقشور وصفة هائلة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 8.35 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 54 جرام بروتين, 107 غرام من الدهون، وما مجموعه 1205 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك مشوي ضلع رئيسي وزيت زيتون وبذور شمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل التوت البري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الخبز مع التوت البري المجفف كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 5 دقائق. فهو مثالي ل يوم فالنتين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول الكمون والشمر-لحم الضأن المشوي بالقشور, الشمر-قشرة لحم الخنزير المتن، و سمك السلمون بالقشور الشمر على الفاصوليا البيضاء لوصفات مماثلة.
تعليمات
دع الشواء يقف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة.
نبض الفلفل والشمر والكزبرة في مطحنة التوابل 5 مرات أو حتى الأرض الخشنة. (أو ضع التوابل في كيس فريزر بلاستيكي بسحاب ، واسحقها باستخدام شوبك أو مقلاة.) فرك مشوي مع النفط ، ويرش بالملح. اضغط على خليط التوابل على جميع جوانب الشواء.
ضعها على رف في مقلاة تحميص.
خبز مشوي في 400 لمدة 2 ساعة أو حتى مقياس حرارة اللحوم إدراجها في سجلات جزء سمكا 120-125 (متوسطة نادرة) أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج.
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة إلى 1 ساعة قبل التقطيع. إذا رغبت في ذلك ، احتياطي عموم المرق لالهليون المحمص.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.