الشعير والفطر مع الفاصوليا
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان والنباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض والنباتية الصرفة إلى صندوق وصفاتك، فقد تكون وصفة الشعير والفطر مع الفاصوليا هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تصنع هذه الوصفة 6 حصص مع 184 سعرة حرارية و 11 غرامًا من البروتين و 2 غرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 94 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 12٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كطبق جانبي اقتصادي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 40 من محبي الطعام والطهاة. مزيج من الشعير ومرق الخضار والفطر وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Allrecipes. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي ساعة و 15 دقيقة . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة من Spoonacular بنسبة 92٪ . جربي اسكالوب البحر البري المشوي مع الحمص والشعير ، والفاصوليا السوداء والبازلاء الخضراء مع الأرز والشعير ، والفيتوتشيني مع الفاصوليا والبروكلي والفطر للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، ثم أضيفي الفطر والبصل والكرفس والثوم.
امزج الشعير ومرق الخضار في قدر. اتركه حتى يغلي، ثم غطِّ القدر وخفِّض الحرارة. اتركه على نار هادئة لمدة 45 إلى 50 دقيقة حتى ينضج الشعير.
قلّب الفاصوليا البيضاء في خليط الشعير. استمر في الطهي لمدة خمس دقائق تقريبًا حتى تسخن الفاصوليا.