السمك المقلي والكوسا مع صلصة الطماطم الحارة
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون السمك المقلي والكوسا مع صلصة الطماطم الحارة وصفة هائلة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 1319 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 67 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 6.29 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الأسماك والبيض وصلصة الطماطم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي كيف تطبخ: سمك مقلي مع صلصة التمر الهندي الحارة (جيش التحرير الشعبى الصينى راد بريج), كعك السمك بالقشور مع صلصة الطماطم الحارة، و فيتوتشيني مع صلصة الطماطم والكوسا الحارة.
تعليمات
اغسلي شرائح السمك وجففيها وتبليها بالملح والفلفل ثم رشي عليها عصير 1 ليمونة واتركيها جانبا.
اخلطي الدقيق وفتات الخبز والفلفل الحلو معا في وعاء.قشر الكوسة وقطعيها إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة. يغطى الكوسا بمزيج الدقيق ثم يقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بني.
ضعها على طبق مغطى بمناشف ورقية لإزالة الفائض oil.In نفس الزيت يطهى البصل حتى يصبح طريا.
نضيف صلصة الطماطم والهريسة والثوم والملح والفلفل. يطهى ، غير مغطى ، على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ، مع التحريك بشكل متكرر.
أضف عصير الليمون المتبقي إلى صلصة الطماطم.بينما يتم طهي 1/2 بوصة من زيت الكانولا في مقلاة. اغمس شرائح السمك في خليط الدقيق والبيض المخفوق وخليط الدقيق مرة أخرى. تقلى في الزيت الساخن حتى ينضج السمك ، يجب أن يكون قشاري.
استنزاف على المناشف الورقية.
ضعي السمك والكوسا في طبق تقديم ضحل وضعي الصلصة فوقها.