صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

السمك المفلطح المقرمش المقرمش

السمك المفلطح المقرمش المقرمش
السمك المفلطح المقرمش هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.24 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 291 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. إذا كان لديك فتات الخبز والليمون والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح السمك المفلطح بالقشور, الكاجو-السمك المفلطح بالقشور مع الثوم المعمر، و سمك السلور المقرمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت مع رف في الثلث العلوي. بخفة النفط 13 س 9 بوصة الزجاج أو المعدن صحن الخبز. يتبل فيليه بالملح والفلفل حسب الرغبة. اطو كل شريحة من المنتصف بالعرض بحيث تشكل مثلثا بسماكة مزدوجة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
2
ضع في طبقة واحدة في طبق جاهز.
3
اخلطي فتات الخبز والثوم والأوريغانو في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اخلطي كمية كافية من زيت الزيتون لعمل عجينة ، حوالي 1 ملعقة طعام.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
5
انشر طبقة رقيقة من خليط الفتات فوق كل شريحة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
6
رذاذ مع ما تبقى من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
7
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا خفيفا ومقرمشا ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
قدميها على الفور مع شرائح الليمون على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
9
تباين للسمك المفلطح المقرمش
المكونات سوف تحتاج
السمك المفلطحالسمك المفلطح
10
أضف ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم أو الريحان إلى فتات الخبز والثوم والأوريغانو.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
فتات الخبزفتات الخبز
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
باسلباسل
11
تقديم اقتراحات للسمك المفلطح المقرمش
المكونات سوف تحتاج
السمك المفلطحالسمك المفلطح
12
سلطة جزر مبشورة نيئة مغطاة بخل الثوم وصلصة الزيت أو الهليون المقلي. بسبب طلاء الخبز الفتات ، لن تحتاج إلى النشا.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
الخلالخل
جزرجزر
نشانشا
الخبزالخبز
زيت الطهيزيت الطهي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتي سورتيسيلي بينوت جريجيو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.