صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

السلق السويسري الرافيولي

السلق السويسري الرافيولي
قد يكون السلق السويسري الرافيولي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 422 سعرة حرارية. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط إكليل الجبل والفلفل المطحون والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق صلب. حاول السلق السويسري الرافيولي, سبانخ وسلق سويسري رافيولي نودي فوق صلصة طماطم بسيطة، و السلق السويسري والسبانخ الرافيولي في صلصة الطماطم بسيطة من ' الخضروات المجيدة من إيطاليا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب 1/4 كوب ماء ليغلي في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضف أوراق السلق. يغطى ؛ يطهى حتى يصبح طريا ولكن لا يزال أخضر فاتح ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
3
استنزاف. تبرد قليلا. ضغط الجافة. فرم السلق ناعما.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
4
نقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
تخلط في الريكوتا ، 1/3 كوب جبن بارميزان ، بيض ، ثوم ، زعتر ، ملح ، إكليل الجبل والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
روزماريروزماري
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
الثومالثوم
فلفلفلفل
زعترزعتر
الملحالملح
البيضالبيض
6
خط ورقة الخبز مع احباط أو غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
ضع 1 غلاف جيوزا على سطح العمل.
8
فرشاة سطح المجمع مع بعض بياض البيض. ملعقة سخية 1 ملعقة صغيرة خليط السلق في وسط المجمع. قمة مع غلاف آخر. اضغط على الحواف معا لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
السلق السويسريالسلق السويسري
9
نقل إلى ورقة الخبز. كرر مع الأغلفة المتبقية ، بياض البيض وخليط السلق لجعل 32 رافيولي المجموع. (يمكن إجراء 8 ساعات قبل. تغطية والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
رافيوليرافيولي
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
10
تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
إضافة حكيم ؛ يقلب 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
سيجسيج
12
إزالة من الحرارة.
13
يعمل على دفعات ، يطهى الرافيولي في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى ينضج فقط ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 4 دقائق لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
نقل الرافيولي إلى وعاء ضحل كبير.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
15
تسكب زبدة المريمية فوق الرافيولي وتقلب.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
زبدةزبدة
سيجسيج
16
خدمة ، ويمر الجبن البارميزان إضافية جنبا إلى جنب ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان