السبانخ الكاتالونية الحلوة والحامضة
قد تكون السبانخ الكاتالونية الحلوة والحامضة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 99 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك سبانخ صغير وزيت كانولان وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول الكاتالونية السبانخ سوتé, الروبيان بالثوم الإسباني والسبانخ على الطريقة الكاتالونية، و سلطة السبانخ الحلو الحامض لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر صغير ، سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا.
يضاف الكراث ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الخل والزعتر ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل الخل إلى 2 ملعقة طعام ، حوالي 20 دقيقة. تخلص من غصن الزعتر وحرك العسل في الخل.
في مقلاة صغيرة ، نخب الصنوبر في 1 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا المتبقية على نار معتدلة ، مع التحريك باستمرار ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 5 دقائق.
انقل الصنوبر إلى طبق واتركه يبرد.
ملء وعاء الحساء مع 1/2 بوصة من الماء وتقديمهم ليغلي.
يضاف السبانخ في حفنات مع التحريك حتى يذبل. عندما تذبل السبانخ ، انقلها إلى مصفاة واعصر الماء الزائد. امسح القدر.
سخني زيت الزيتون في القدر وأضيفي السبانخ. يتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك حتى يسخن لمدة 5 دقائق تقريبا.
انقلي السبانخ إلى طبق وزينيها بالكشمش والصنوبر المحمص.
رشي شراب خل شيري على الوجه وقدميه على الفور.