صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة44
مجلة

السبانخ الكاتالونية الحلوة والحامضة

السبانخ الكاتالونية الحلوة والحامضة
قد تكون السبانخ الكاتالونية الحلوة والحامضة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 99 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك سبانخ صغير وزيت كانولان وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول الكاتالونية السبانخ سوتé, الروبيان بالثوم الإسباني والسبانخ على الطريقة الكاتالونية، و سلطة السبانخ الحلو الحامض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير ، سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف الكراث ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
3
يضاف الخل والزعتر ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل الخل إلى 2 ملعقة طعام ، حوالي 20 دقيقة. تخلص من غصن الزعتر وحرك العسل في الخل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
4
في مقلاة صغيرة ، نخب الصنوبر في 1 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا المتبقية على نار معتدلة ، مع التحريك باستمرار ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
انقل الصنوبر إلى طبق واتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
6
ملء وعاء الحساء مع 1/2 بوصة من الماء وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يضاف السبانخ في حفنات مع التحريك حتى يذبل. عندما تذبل السبانخ ، انقلها إلى مصفاة واعصر الماء الزائد. امسح القدر.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
سخني زيت الزيتون في القدر وأضيفي السبانخ. يتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك حتى يسخن لمدة 5 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
انقلي السبانخ إلى طبق وزينيها بالكشمش والصنوبر المحمص.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
الكشمشالكشمش
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
10
رشي شراب خل شيري على الوجه وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة