صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة80
مجلة

السباغيتي وكرات اللحم

السباغيتي وكرات اللحم
السباغيتي واللحم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 6.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 63% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1041 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك رقائق الفلفل الحار والبصل والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو ممتاز. حاول كرات لحم الدجاج للسباغيتي وكرات اللحم, السباغيتي وكرات اللحم، و السباغيتي وكرات اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
اخفقي البيض والبقدونس معا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
4
إضافة الثوم احمر واللحوم والجبن وتخلط بلطف معا حتى تمتزج. ابدأ بإضافة فتات الخبز 1 ملعقة كبيرة في كل مرة حتى يتماسك الخليط معا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. شكل اللحم إلى كرات 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
سخني 1 كوب من الزيت المتبقي في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
تضاف كرات اللحم وتقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب. إزالة بعناية إلى ورقة الخبز واصطف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
8
يضاف البصل والثوم ورقائق الفلفل الحار ويطهى حتى يصبح البصل طريا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
9
يضاف معجون الطماطم ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
10
أضيفي الطماطم واتركيها تنضج ، مكشوفة ، لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
11
يضاف الفلفل وأغصان البقدونس ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويغلى المزيج ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
12
أضيفي كرات اللحم ، خففي الحرارة إلى متوسطة واستمري في الطهي حتى تنضج كرات اللحم وتتكاثف الصلصة ، لمدة 30 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
13
استنزاف السباغيتي والعودة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
14
إضافة بعض من الصلصة وإرم إلى معطف لمدة 30 ثانية. قلب الريحان المفروم في صلصة الطماطم واغرف بعض الصلصة فوق السباغيتي وكرات اللحم. ابشري الكثير من البارميزان فوقها وزينيها بأغصان البقدونس الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة

المكونات

3القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الريحان المفروم الطازجأوراق الريحان المفروم الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز المجفف (مصنوعة من الخبز الأبيض الطازج)فتات الخبز المجفف (مصنوعة من الخبز الأبيض الطازج)454فلفل هابينرو(رقم 8 أو 9) معكرونة مطبوخة(رقم 8 أو 9) معكرونة مطبوخة2لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما16الأغصانالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحةالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة4القرنفلالثوم ، يفرك للصقالثوم ، يفرك للصق4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما151فلفل هابينروشاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح227فلفل هابينرو1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون النقيزيت الزيتون النقي2القشرة: فتات بسكويت غراهامبالإضافة إلى 1 كوب زيت زيتون نقيبالإضافة إلى 1 كوب زيت زيتون نقي21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل إسباني مفروم ناعمابصل إسباني مفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج4قليل من الكوسة المفرومةويدج بارميجيانو ريجيانوويدج بارميجيانو ريجيانو1غصنالبقدونس الطازج ، للتزيينالبقدونس الطازج ، للتزيين2سمولفلفل كوبانو ، كامل ، مع بعض شقوق السكينفلفل كوبانو ، كامل ، مع بعض شقوق السكين3كيلوغرامالطماطم البرقوق وعصيرها ، المهروسة مع خفقتالطماطم البرقوق وعصيرها ، المهروسة مع خفقت227فلفل هابينروبعقب لحم الخنزير الأرضبعقب لحم الخنزير الأرض1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملاعق كبيرة معجون الطماطمملاعق كبيرة معجون الطماطم