الزبادي الأرز بيلاف
الزبادي الأرز بيلاف هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 159 سعرة حرارية. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط بذور الخردل والزيت النباتي والأرز العادي وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول الصنوبر الجوز الأرز بيلاف (بي إرمون الأرز بيلاف), بيلاف الفول والشبت مع زبادي الثوم، و بيلاف الأرز النباتي في طباخ الأرز لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الأرز في قدر 1 1/2 لتر ؛ أضف كمية كافية من الماء البارد لتغطية الأرز. فرك الأرز بلطف بين الأصابع. كرر 4 أو 5 مرات حتى يصبح الماء صافيا ؛ استنزاف. غطي الأرز بالماء البارد ؛ نقع 30 دقيقة.
استنزاف ؛ العودة إلى قدر.
يسخن الأرز و 1 1/2 كوب ماء بارد حتى يغلي مع التحريك مرة واحدة. خففي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية ؛ اطبخي من 5 إلى 6 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر كل الماء تقريبا.
خفض الحرارة إلى منخفضة ؛ تغطية ؛ طهي 5 دقائق.
يرفع عن النار ؛ دع الأرز يقف مغطى من 10 إلى 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في مقلاة مقاس 6 بوصات ، سخني الزيت وبذور الخردل على نار متوسطة عالية. بمجرد أن تبدأ البذور في الظهور ، قم بتغطية المقلاة وانتظر حتى تتوقف الفرقعة ؛ يرفع عن النار.
في وعاء متوسط ، اخلطي المكونات المتبقية. ضجة في خليط النفط.
يضاف الأرز المطبوخ ويقلب جيدا.